桃胶、银耳和红枣是许多人都喜欢的三种食材。它们不仅营养丰富,而且口感也非常好。将它们一起煮成汤,不仅可以补充身体所需的各种营养元素,还能给人一种温和滋养的感觉。下面就来详细介绍一下这道营养丰富的桃胶银耳红枣汤的做法。
食材准备
- 桃胶:30克
- 银耳:30克
- 红枣:10颗
- 冰糖:适量
- 水:1500毫升
做法步骤
1. 首先将桃胶洗净,然后浸泡在水中30分钟左右,待其充分吸水膨胀。
2. 将银耳洗净,撕成小朵。
3. 将红枣洗净,去核。
4. 将准备好的食材全部放入锅中,加入1500毫升水。
5. 大火煮沸后,转小火慢慢煮1.5-2小时,直至桃胶完全软烂。
6. 最后根据个人口味适量加入冰糖调味即可。
营养价值
桃胶富含蛋白质、维生素c、钙、磷等多种营养成分,有滋阴润燥、补虚养颜的作用。银耳富含多种氨基酸和维生素,有清肺、润肤的功效。红枣则含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能补气养血、安神定心。三者合用,营养价值更是倍增。
这道桃胶银耳红枣汤不仅营养丰富,而且制作也非常简单。只需要耐心煮上1.5-2小时,就能煮出一锅滋补养颜的美味佳肴。希望大家都能尝试一下,给自己的身体补充满满的营养。
感谢您阅读这篇文章,希望通过这篇文章,您能学会如何制作出营养丰富的桃胶银耳红枣汤,为自己的身体补充所需的各种营养元素,保持良好的身心健康。
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