银耳炖桃胶?
【食材】桃胶,皂角米,银耳
【配料】冰糖,红糖,蔓越莓干
【做法】
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。
3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。
4、出锅时点缀上些许蔓越莓干,使得口感更加丰富,甜中带酸。
桃胶炖银耳孕妇能吃吗?
桃胶炖银耳孕妇能吃的,这个是有一定的补气养血的功效,银耳也含有丰富的蛋白的,根据自己的身体情况来安排食疗,注意算一下预产期的时间,建议应该做到营养均衡,看一下胎儿的大小,同时多吃易消化的食物,注意看一下体重的变化,少吃甜食。
银耳桃胶皂角米汤的功效是什么?
银耳桃胶皂角米汤到营养价值是非常高的,能够起到调节气血的作用,另外还有健脾开胃以及祛湿利尿的作用,除此之外银耳桃胶皂角米汤还具有美容养颜,润喉以及滋补元气的作用,非常适合糖尿病人和爱美的女士使用,里面的胶原蛋白比较高,对皮肤也能起到很好的滋养作用。
桃胶皂角米炖银耳的做法?
1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。
2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。
3、同时将皂角米浸泡2小时以上。
4、银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。
5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。
6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可
银耳桃胶的正确炖法和吃法?
1.
以桃胶 20克、银耳 20克、冰糖 适量为例。
桃胶泡上十个小时以上, 泡发后约增大10倍
2.
银耳泡软, 再摘成小朵;
3.
泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中;
4.
倒入适量的水;
5.
大火煮开后, 再转为小火十分钟后,关火焖;
6.
二十分钟后加入适量冰糖;
7.
再开火煮五分钟, 再焖上十分钟;
8.
这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。
9.
开吃了。
桃胶银耳的正确炖法和吃法?
1、桃胶用清水冲洗一下,泡发20个小时。
2、银耳泡发两小时,冲洗三次,掰成小块;泡发桃胶除杂,冲洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中,加1l清水(家里面的饭碗约三碗半) ,盖上锅盖,按下煮粥键。
4、雪梨洗净、去皮、切开去核。
5、雪梨切成小块。
6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源,用筷子将气阀转个角度排气,排气后揭盖,此时桃胶和银耳已经略出胶。
7、将雪梨倒入锅内,再次按下煮粥键,等到压力锅刚显示剩余时间时,拔下电源,焖一会儿,让其自然排气。
8、准备10g洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅内,盖上锅盖,按下煮粥键,锅开后,立即拔下电源,待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。
桃胶炖银耳怎么做好吃?
1、桃胶用清水冲洗一下,泡发20个小时。
2、银耳泡发两小时,冲洗三次,掰成小块;泡发桃胶除杂,冲洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中,加1l清水(家里面的饭碗约三碗半) ,盖上锅盖,按下煮粥键。
4、雪梨洗净、去皮、切开去核。
5、雪梨切成小块。
6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源,用筷子将气阀转个角度排气,排气后揭盖,此时桃胶和银耳已经略出胶。
7、将雪梨倒入锅内,再次按下煮粥键,等到压力锅刚显示剩余时间时,拔下电源,焖一会儿,让其自然排气。
8、准备10g洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅内,盖上锅盖,按下煮粥键,锅开后,立即拔下电源,待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。
桃胶炖红枣枸杞有什么功效?
能够提高肝脏解毒能力,起到保护肝脏的作用,而且对于老年性慢性支气管炎肺炎性心脏病具有一定的疗效,而且还具有缓解压力,抗皱纹的附带功效,还能起到清血降脂的作用,是一道营养价值比较高的食品,特别对女生的皮肤有很好的帮助,可以多吃一点。
木瓜炖银耳的功效是什么?
木瓜炖银耳的功效:可以滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜,特别适合在春季食用,其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。木瓜银耳汤清淡而滋润,很适合在干燥的天气里食用,而且木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物,有助调整大餐过后的肠胃。
炖银耳的时候桃胶什么时候兑?
炖银耳时桃胶泡发后可以和银耳一起下锅
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