银耳桃胶雪燕怎么煮？
1、首先先来将主要的食材准备好，桃胶一定要选择哪种杂质很少的。
2、取桃胶加入冷水进行浸泡，最好是可以浸泡12个小时以上。
3、浸泡好后的桃胶，将其清洗干净，我用的这个桃胶基本没有杂质。
4、同样将雪燕也用冷水进行浸泡，最少也要浸泡四个小时，这样会更好的拉丝。
5、银耳我也是头天晚上进行了浸泡。
6、将浸泡好后的桃胶、雪燕放入陶瓷锅中。
7、同时将浸泡好的银耳去掉根部，撕成小朵，放入锅中。
8、最后在锅中加入适量的水。
9、盖好盖子，开始进行熬制作，先开启大火，烧开后，转为小火继续熬制一个小时。
桃胶雪燕银耳羹热量？
桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦，具体做法如下:
用料:
桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖
水
步骤:
步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上，体积能涨大数倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米，雪燕，银耳我一般也泡一晚上，第二天早上炖
步骤2:将桃胶，银耳，皂角米，雪燕，红枣放入锅内，加适量清水，炖上2~3小时，直至软糯粘稠出锅。
银耳桃胶雪燕皂角米做法？
操作步骤/方法
1、首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时（一晚）中途换一次水。银耳温水泡3小时。
2、将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。
3、将桃胶银耳皂角米先放入锅内，加入纯净水2l-3l左右开始煮，小火煮20分钟左右。
4、煮到20分钟后再倒入雪燕（因雪燕易化水，所以最后放）。
5、放完雪燕放冰糖，在小火煮十分钟即可。
桃胶雪燕银耳羹可以过夜吗？
不能过夜
桃胶雪燕银耳羹不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降。
银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分会大量流失。
若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质
银耳桃胶雪燕羹可以过夜吗？
银耳桃胶不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降；变质后食用则会引起食物中毒。
银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分水大量流失，滋补作用明显下降。
若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质，若在这种情况下食用，很容易导致食物中毒。尤其是银耳中含有较多的硝酸盐物质，煮熟后放置时间过长，在细菌作用下分解，硝酸盐会变成亚硝酸盐，从而导致食物中毒。
银耳汤和桃胶雪燕哪个好？
雪燕好
雪燕它是因为像燕窝而得名。不过它是纯植物分泌出来的，雪燕的营养价值丰富高。
雪燕是植物雪燕树木髓的分泌物，骤眼看上去形态确实与燕窝差不多。在美容功效方面，雪燕本身的质地胶质较重，黏性也相对地高，所以美容滋润皮肤的功效比桃胶略胜一筹。
桃胶雪燕怎么煮才好吃？
桃胶雪燕是一种传统的中药材，具有滋补养颜的功效，可以用来煮汤或者炖糖水。以下是一种简单的桃胶雪燕煮法：
材料：
– 桃胶 20克
– 雪燕 20克
– 红枣 10颗
– 冰糖 适量
– 清水 适量
步骤：
1. 将桃胶和雪燕分别用清水浸泡3-4小时，直至软化。
2. 将泡软的桃胶和雪燕分别用清水清洗干净。
3. 将红枣去核切成小块备用。
4. 在锅中加入适量清水，放入桃胶和雪燕，大火煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟左右，直到桃胶和雪燕完全溶解。
5. 加入红枣和适量的冰糖，继续炖煮10-15分钟即可。
温馨提示：
1. 在炖煮桃胶雪燕时，火候要适中，不要用大火，以免煮干或者煮糊。
2. 可以根据个人口味加入一些桂圆或者枸杞等中药材，增加汤的营养价值。
3. 煮好的桃胶雪燕汤可以根据个人喜好加入一些椰浆或者牛奶，口感更加丰富。
银耳桃胶雪燕皂角米的做法？
食材
雪燕3-5克泡发、冰糖适量、银耳适量、蔓越莓适量、桃胶适量、红枣适量、枸杞适量、牛奶适量、百合适量、血蛤适量、雪莲子适量
做法介绍
桃胶雪燕银耳羹
1，准备好皂角米、桃胶、雪燕。2，将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右，建议分开泡发，便于分拣。
2.桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会析出杂质，中途换3、4次水。
3，去除所有杂质，清洗干净，沥干水份。
4，将鲜银耳浸泡20分钟，撕成小朵，备用。
5，红枣去核。
6，锅里加水，加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。
7，加入鲜银耳。
8，大火煲开后再煮3分钟左右。
9，转小火煲30分钟。
10，加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全溶化。
11，养颜桃胶银耳羹做好啦
桃胶雪燕银耳羹的做法有哪些？
提前把银耳雪燕洗净泡发，放在锅里加入桃胶，放点枸杞，放点冰糖，放点红枣煮上20分钟，煮凉后再可以喝了，我吃带喝非常的不错，有营养。
银耳桃胶雪燕炖出来为什么发酸？
银耳桃胶雪燕炖出来酸酸的，可能是雪燕已经变质了,也可能是炖汤的时候加入了其他的食物导致的。
1.雪燕中含有丰富的糖分,如果单独用雪燕炖汤,喝起来发酸,那么则说明雪燕已经变质了,不建议食用。
2.如果炖雪燕的时候加入了红枣,炖久了会有一点红枣的酸苦味;加入一些其他的食物也可能会有这种情况
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