春天养生食谱及做法?
韭菜炒蘑菇
所需食材:韭菜、蘑菇。制作方法:首先,先将蘑菇和韭菜清洗干净,之后把韭菜切成段,把蘑菇撕成两到三半。然后,再烧开一锅开水,将蘑菇放入到开水当中煮熟。然后,把油锅加热,把韭菜放入到锅中翻炒。等到韭菜快要变色的时候,再把蘑菇倒入到锅中,一起来炒,期间加入适量的调味料,然后炒熟,加入鸡精,出锅就可以食用了。
功效:蘑菇的味道鲜美,是很多人都很喜欢吃的。而韭菜又是日常生活中很常见的蔬菜,很多人烧烤都很喜欢吃韭菜。最主要的是,蘑菇和韭菜的营养价值都是相当的丰富的哦,春季的时候,常吃韭菜炒蘑菇,对身体的帮助可谓说是很大的。
养生壶食谱?
1、金银菊花茶
准备好适量的金银花和菊花,拿出鸣盏养生煮茶器,将全部食材放进茶漏中,开启自动模式就可以了,5分钟就能煮好茶。
2、准备好半颗苹果、半颗梨子、半颗柠檬、一勺蜂蜜和一包红茶叶,水果都切成片。将养生煮茶器中注入开水,放入茶叶,水开后把全部水果倒进去一起煮就好了,等稍微放凉点加蜂蜜调味就可以吃了。
养生早餐食谱?
牛奶一杯,鸡蛋一个,燕麦片一勺,葡萄干一把,面包二片,小菜一小蝶。
这样搭配早餐营养均衡,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,微量元素都得到补充。
春天野菜食谱?
春天来了,大地回春,一些野菜也长出来了,在我们北方有蒲公英,荠荠菜,苦苦菜,现在榆钱也可以吃了,蒲公英用开水焯水,凉拌好吃,弄好大蒜油泼辣子,醋生抽,白糖鸡精,还有香油倒入过凉后的蒲公英拌好就可以开吃了。
苦苦菜和蒲公英同样的做法。荠荠菜可以包鸡蛋饺子就挺好吃。
榆钱可以拌上面粉去蒸,然后用大蒜葱青椒去炒一下去吃,别有一番风味!也可以放上杂粮面去蒸上窝窝头。
冬季养生素食食谱?
可以考虑以下几种:
小白菜腐竹煲:这道菜有滋阴润燥、健脑益智、降低胆固醇等功效。具体做法是将小白菜和腐竹煮至软化,再加入调味料即可。
冬菇栗子羹:这道汤有养胃健脾、补肾强筋等功效。具体做法是将冬菇、栗子等食材煮至熟烂,再加入调料即可。
芋头素豌豆汤:这道汤有滋润皮肤、养颜美容等功效。具体做法是将各种食材煮至熟烂,再加入调料即可。
腰果菌菇酱:这道酱有滋阴润燥、健脑益智等功效。具体做法是将各种食材炒至熟透,再加入调料即可。
此外,还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜品,这些菜品不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合冬季养生。同时,可以搭配一些热茶或姜茶来暖身驱寒。
夏季养生最佳食谱?
1. 含水分较多的食物可以及时补充体内所丢失的水分,如西瓜、黄瓜、冬瓜等。
2. 富含优质蛋白的食物可以及时摄入蛋白质补充,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
3. 酸味食物可以生津解渴,健胃消食,增强食欲,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂等。
养生壶食谱做法?
养生壶食谱推荐
桂圆莲子红豆汤
功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的作用,而莲子有养心安神明目、补中养神的功能,两者的药用价值都很适合我们家中老人的身体。
材料:红豆100g、赤小豆20g、桂圆10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
1.白莲子去芯,将红豆、赤小豆、桂圆、黑糯米、白莲子洗净分开容器泡一小时以上直至泡软。
2.养生壶加水1l加热煮开后放入红豆、赤小豆、桂圆、白莲子,养生壶自动进入95度的保温,当低于95度时,会自动加热到100度,持续30分钟,30分钟后,再次选择加热,再煮30分。
3.调至90度保温档,持续90分钟(程式时间)。
4.这时加入泡好的黑糯米和桂圆,按加热档。30分钟后调90度保温档。90分钟后加糖,再保温10分钟。
二、食谱推荐:南瓜蛋羹
功效:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。
材料:金黄小南瓜一个,鸡蛋一个,盐少许,温水适量
做法:
1、将金黄小南瓜洗净,用刀沿1/3处切开,分成顶与盅。
2、用勺子将南瓜中间的籽挖空,将顶上的籽也去干净。
3、将清理干净的顶与盅放在蒸锅中,蒸20分钟。
4、将鸡蛋加一点盐打散,加入1:1量的温开水,搅拌均匀后用滤网过滤好。
5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入,盖上一层保鲜膜。
6、再将南瓜盅放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。
三、食谱推荐:长寿五豆豆浆
功效:现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。
材料:黄豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖适量
做法:
1、准备好所有的食材,五豆用清水浸泡20分钟。
2、把泡好的豆类倒入豆浆机中,加入所需量的清水。
3、加盖按下干豆功能健,煮好的豆浆过滤一下。
4、加入适量的白糖即可饮用。
秋冬养生食谱?
,秋冬比较干旱,可以吃一些银耳,红枣,花生米,煲汤多吃一些大萝卜秋天自己种的白菜很好吃,多吃一些白菜,既补钙又补充水分
上海养生汤食谱?
上海养生汤是以清淡、健康、滋补为主要特点的汤品,以下是几种常见的上海养生汤食谱:
1. 鸡蓉玉米汤
材料:鸡胸肉200克、玉米1根、淮山片10克、枸杞子适量、盐适量
做法:
1)将鸡胸肉切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
2)玉米去皮,切成小段。
3)淮山片泡软备用。
4)锅中加适量清水,放入鸡肉和玉米,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
5)加入淮山片,再炖煮10分钟。
6)最后加入枸杞子和盐调味即可。
2. 黑鸡枸杞汤
材料:黑鸡半只、淮山片20克、枸杞子适量、姜片适量、料酒适量、盐适量
做法:
1)黑鸡洗净,切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
2)淮山片泡软备用。
3)锅中加适量清水,放入黑鸡和淮山片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4)加入姜片和枸杞子,再炖煮10分钟。
5)最后加入盐调味即可。
3. 银耳红枣汤
材料:银耳适量、红枣适量、冰糖适量
做法:
1)银耳泡软备用。
2)红枣洗净备用。
3)锅中加适量清水,放入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4)最后加入冰糖调味即可。
这些上海养生汤食谱不仅简单易操作,而且营养丰富,适合家庭日常食用。
春天小孩最佳食谱?
春季是一个万物复苏的季节,小孩要多吃时令蔬菜,早晨给孩子喝牛奶,搭配些面食,比如包子等。中午吃得丰富一点,要注意荤素搭配,最好多吃一些富含优质蛋白质和微量元素或者含有维生素的食物。而晚上要吃得清淡,吃一些新鲜的水果和蔬菜。小孩要多吃鱼虾蛋奶,海带,豆制品等优质蛋白质和一些纯天然的绿色蔬菜来保证充足营养。
因为小孩生长发育非常的迅速,对于蛋白质的需求量是比较大的。而鱼虾蛋奶等含有的蛋白质质量非常高,并且含脂肪量偏少,很有利于儿童的消化吸收。
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