玉竹膏在家怎样熬制？
1、玉竹切片，按二冬膏的提取方法，制备玉竹浓缩汁。
2、另将冰糖捣碎，取部份玉竹浓缩汁溶化，并过细罗(60~80目)，除去杂质。
3、合并两汁，用小火加热，沸腾约半小时,得流膏状的冰糖玉竹膏。
消食膏熬制方法？
1· 准备好食材；山楂500g、苹果2个、老冰糖200g、清水200g
2· ①山楂洗净，去核去蒂并捏碎，苹果用盐搓洗干净，连皮切块，和山楂块一起倒入锅中，加入老冰糖和清水熬煮；
②大火煮开，转中火煮10分钟左右，煮至苹果和山楂都绵软的程度。
③将山楂苹果连同汤汁倒入破壁机或者料理机，搅打成苹果山楂泥，再倒入不粘锅中小火不停地翻炒；
3· ①翻炒至果泥没有水分，果泥不再流动，可以抱团的状态，就可以关火了，这个程度可以做山楂糕、山楂球和果丹皮。
②把果泥倒入准备好的碗中抹平，放置凉透就自然凝固了，切块食用，撒上干桂花或者桂花糖；
4· 酸甜q软的苹果山楂糕完成！
高汤膏熬制方法？
熬制高汤前需要准备的食材有鸡架骨或者是大骨头，骨头需要提前进行焯水，然后准备大葱、老姜、白酒、料酒。今天给大家分享的是十斤水的比例，我们在制作的时候需要按照比例进行加料。
准备好一个汤桶，加入清水，然后需要放鸡架骨或者是大骨头（一个鸡架骨一般可以熬制10斤高汤）、大葱一根，老姜100克，白酒10克，料酒500克，然后大火烧开转小火进行熬制，直到汤变成奶白色。高汤熬制好之后就可以直接使用了。如果想快速熬制出一锅奶白的高汤，那么可以在水开时加入一小勺高汤料，加入高汤料熬制半小时左右，汤发白就可以了。
枸杞膏熬制方法？
1、用高度白酒浸泡优质枸杞2个月，泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出备用；
2、将取出的枸杞打碎；
3、用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水；然后把汁水放进锅里熬成膏状；
4、开头用大火，烧开后用中火， 剩到1/2的时候用小火，这个时候要不停的用勺子在锅里搅动；
5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4 。整个熬制过程大约6小时；
6、把枸杞膏放凉，用密封的玻璃罐装起来
荔枝膏的熬制方法？
荔枝膏的做法步骤：
1、先准备乌梅25克 ,、冰糖100克、缩砂仁3克、肉桂3克、生姜汁10克、丁香1克。
2、乌梅加入五百克水煎汁至汁液浓缩为原来的一半，出锅过滤。
3、缩砂仁和肉桂加入五十克水，大火烧开后煎汁五分钟立即取出过滤。
4、将乌梅汁、砂仁肉桂汁、生姜汁三味，放在一起混合倒入石锅或陶瓷锅，加入一百克冰糖，熬制成膏状。
5、丁香磨粉均匀撒入锅中，拌匀，趁热装瓶。
参膏的熬制方法？
做党参膏的话,先泡三个小时,再煮三个小时,倒出来再加水再煮,共煮三次,过滤以后,放到锅里继续小火煮以浓缩,脓缩到一定程度以后慢慢加蜂蜜进去,并不停的用木铲搅拌,继续浓缩,待煮到木铲竖直拉起后,汤汗能在木铲边缘上拉成片状时,就好了.至于加多少水,没太大关系,适量即可,稍多一些也关系,因为还要浓缩的.至于浓缩到什么程度,就要看药汤的颜色了.
黑桃膏的熬制方法？
黑糖姜母红枣核桃膏：
原 料:红枣150g、清水300g、生姜80g、红糖120g
操 作:
1、红枣洗净。
2、去核后剪成小块。
3、生姜去皮后切成片。
4、切成末备用。
5、红枣放入锅中，加入300g清水。
6、大火煮开后，转小火煮五分钟，捞出红枣。
7、用料理机将红枣打成泥。
8、将打好的红枣泥倒回锅中，放入切好的姜末。
9、倒入红糖。
10、加入少许水，搅拌均匀。
11、大火煮开后，转小火慢慢熬煮。
12、熬至浓稠即可关火。
13、放入干净的容器中，密闭保存。
葡萄膏的熬制方法？
葡萄糕原料：葡萄1000克，清水200克，淀粉适量，白糖250克。
做法：先将葡萄粒用清水洗净，再挤碎，放入有水的锅中煮。煮熟后，用纱布或粗罗滤去果皮和果梗、果核，再把滤出的葡萄浆倒入盛皿中，加入白糖搅拌均匀，然后加入适量的淀粉，再拌匀，上屉蒸10分钟，取出晾凉。切成块即成。
桃膏的熬制方法？
桃膏是一种传统的中式糕点，可以在节日或婚庆等场合食用。下面是桃膏的熬制方法：
所需材料：
– 桃子：1公斤
– 冰糖：500克
– 水：适量
步骤：
1. 将桃子洗净，去皮去核，切成小块。
2. 把切好的桃子放入锅中，加入适量的水，使桃子刚好淹没。
3. 开火，煮沸后转小火，慢慢熬煮，直到桃子熬成糊状。
4. 在桃子糊中加入冰糖，继续熬煮，直到糖完全融化，并且桃膏变得黏稠。
5. 把熬好的桃膏倒入模具中，摆平表面，放置凉透后即可食用。
注意事项：
1. 熬煮桃膏的过程需要慢慢进行，避免糊底或糊锅。
2. 熬制桃膏的锅需要用不粘锅，否则容易粘锅。
3. 熬制过程中需要不断搅拌，避免糊底和糊锅。
4. 糖的用量可以根据个人口味进行调整，但一定要保证糖完全融化。
蜜桃膏的熬制方法？
1，倒入100克糯米粉
2，加入25克粘米粉
3，加入30克鹰粟粉
4，倒入150克草莓果膏
5，加入150克牛奶
6，搅拌均匀至无颗粒
7，搅拌无颗粒
8，大火蒸15分钟左右
9，放至不烫手加入15克黄油
10，把黄油搓进去
11，加入2.5克保软梅搓均
12，封上保鲜放冷备用
13，奶油打发
14，切条分成剂子
15，搓圆至光滑
16，擀成面皮
17，挤入奶油铺上水果定把口收紧
18，收口
19，用刮板按成桃子形状
20，轻轻压一下
21，装入纸杯这样就可以把鲜桃子做成膏了。
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