粉皮靠肉的做法 粉皮靠肉
粉皮靠肉这道菜好吃的真的无法形容,虽然对于会炒菜的人而言,这道菜特别的简单,但是绝对不是所有人都能将这道菜制作的有滋有味,现在我们就一起动手制作这道粉皮靠肉吧,看下粉皮靠肉的做法,粉皮靠肉怎样做好吃吧。
粉皮靠肉的做法所需要准备的食材和调味料:粉皮 猪肉黑木耳干辣椒香菜蒜油盐鸡精。
粉皮靠肉的做法:
1.将所有食材和调味料都准备好后待用
2.将黑木耳放入水里浸泡开后待用
3.将粉皮也提前放入水里浸泡开,待用
4.水倒入锅里,放入步骤2,3的食材,大火煮开后捞出后切好待用
5.将油倒入锅里烧热后放入猪瘦肉翻炒至变色
6.放入辣椒和蒜末,再放入黑幕和粉皮翻炒片刻
7.放入适量盐和味精调味,熄火后放入香菜就可以了。
粉皮靠肉的做法贴心提示:
1.黑木耳要提前放入沸水中焯一下,粉皮也是,这样炒的时候会容易一些哦。
2.瘦肉无需腌制,直接炒口感都会很好哦。
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