肠胃疾病一直严重困扰着大众生活,因为人体无论处于哪个年龄阶段,只要不注重肠胃保养,都是很容易出现肠胃问题的,如常见的胃溃疡、胃炎和胃癌。
而在导致肠胃疾病的众多致病因素中,饮食不当是最为常见的一个。尤其是在当前很多人都不太注重饮食保养的情况下,不健康的饮食偏好是非常常见的。
那么如果想要保养肠胃、远离胃病,日常饮食中应该多食用哪些食物呢?下面就来一起看一看。
1、白萝卜
白萝卜是生活中最常见的食材之一,提到它,很多人想到的都是润肠通便、缓解胀气。
事实上,白萝卜确实可以很好的调理肠胃,并且由于味道清淡、口感醇厚、价格便宜,一直是大部分人都比较喜欢的食材。
而且因为白萝卜性情温和,没有刺激性,所以对于老人、小孩和孕妇来说,都是可以食用的。
2、小米
小米的营养价值非常高,并且有着很好的养胃功效,对于患有肠胃疾病的人来说,不妨选择小米粥作为日常食物。
尤其在早餐和晚餐不宜食用过多油腻食物时,喝点小米粥是非常合适的选择。
小米粥的熬制方法也比较简单,将小米洗净放入锅中,添加适量的凉水后,根据个人口味熬煮1~2小时即可。
3、山药
如果想要调理肠胃,山药也是很恰当的食材选择。经常吃山药不仅能够促进消化、保养肠胃,而且还能补肾益气、生津润肺。
山药的食用方法非常多,除了炒熟、蒸熟、煮熟之外,也可以直接食用山药制成的零食。
对于牙口不好的小孩和老人来说,可以选择将山药蒸熟后制成山药泥,不仅味道鲜美,而且非常容易消化。
4、红薯
很多人不知道的是,红薯其实也有很好的养胃功效,而且因为味道甜美,一直是甜食爱好者保养肠胃的最佳选择。
食用方法建议大家选择红薯粥、烤红薯、蒸红薯和红薯干。不过需要注意的是,红薯不宜一次性食用过多,否则可能会导致放屁增多。
5、南瓜
对于经常出现胃胀气、便秘、腹痛的患者来说,可以在日常饮食中多食用一点南瓜。南瓜的养胃暖胃功效非常显著,并且是生活中比较常见的食材。
至于南瓜的烹饪方法,最好能避免油炸,炸南瓜的含油量非常高,反而容易增加肠胃负担,诱发肠胃不适。
6、青菜
平时经常吃一些青菜也可以达到很好的养胃功效,尤其是对于喜欢喝粥的朋友来说,不妨在熬粥时添加一些青菜,制成青菜粥后再食用,不仅味道更为爽口,而且营养更加丰富,有利于保养肠胃,预防肠胃疾病。
以上是常见的养胃食物介绍。如果想要保养肠胃预防疾病,不妨多吃一些此类食物,不过需注意的是,任何一种养胃食物都是不能长期单独食用的。
日常饮食一定要注意食材的多样化,饮食结构过于单一也会影响肠胃健康,导致营养供给不足。此外,除了要注意调整饮食结构之外,养成规律的进食习惯也是非常关键的。
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