韭菜浑身是宝,农村人喜欢在自家小院种一些韭菜,夏天有吃不完的韭菜,秋天韭菜开花了可以做成韭菜花酱。韭菜结籽后的韭菜籽养生功效非常多,那你知道韭菜籽要怎么吃吗?
只要你网上查阅一下资料,你会发现韭菜籽的食用方法其实有很多种。民间早就有“韭菜籽半斤炙黄”的说法,意思就是:韭菜籽半斤加上拌黄酒炒到韭菜籽变成黄色,然后再用开水送服。这是民间有着几千年历史的治疗早泄等疾病的秘方之一。除此之外,韭菜籽最常见的用法就是用来泡酒,韭菜籽用于泡酒,具有助阳固精的作用,可用于遗精早泄、腰膝酸软等症。下面一起来看看韭菜籽泡酒的功效和具体配方,已经泡制韭菜籽酒的注意事项。
韭菜籽泡酒的功效
1、阳痿遗精,肝肾不足
现实生活当中,有些男性朋友可能会出现阳痿和遗精过多的症状,这些问题其实都是可以进行治疗的,而且对于肝肾不足的问题效果很好,韭菜籽泡酒具有温中下气、补肾温阳的功效,对于阳痿、遗精、遗尿、小便频数等症状,都具有一定的辅助治疗作用。
2、润肠通便,益肝健胃
韭菜子中含有大量的维生素和粗纤维,这些成分都具有增进胃肠蠕动的功能,使我们的胃肠的蠕动能力更强,此外,在促进蠕动的同时还会使我们肠胃分泌出更多的消化液以及胃酸,帮助我们班的消化,让大便不会堵塞在肠道内排出艰难,想使用的朋友可以研末后再泡酒,这样可以使其成分融入的更充分。
3、行气理血
韭菜子闻起来是有一股辛辣的味道的,这股味道人如果闻了之后会有散瘀活血以及行气导滞的作用,适用于跌打损伤以及反胃,肠炎等症状,最明显的就是在跌打损伤的作用上,有些人摔伤后伤口非常肿,所以我们可以将韭菜子酒涂抹在伤口处进行一定力度的揉抹,但是如果破皮了的伤口就不能采用这种方式了,以免造成伤口的感染。
4、辅助治疗女性带下
韭菜籽泡酒后每天饮用一小杯,可对女性白带异常的症状进行辅助治疗,对于女性月经不调也有一定的辅助治疗作用。
韭菜籽泡酒注意事项
韭菜籽泡酒配方
配方一
材料:谷养康泡酒专用酒 韭菜籽。
做法:韭菜籽炒熟,放入酒中,密封泡制7天即可饮用。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
配方二
材料:锁阳、韭菜子、谷养康泡酒专用酒。
做法:锁阳切碎与韭菜子装入酒中,加盖密封,置于阴凉干燥处。常摇动几次,经7～10日后即可开封取饮。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
泡酒注意事项
1.泡酒一定要用纯粮酿造的无添加泡酒专用酒
纯粮酿造的酒是天然发酵而成,里面含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用。
而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效。所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用。
2.尽量选择50-60度的酒
从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌。另外,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
3.尽量选择泡酒专用玻璃瓶或者陶瓷坛子
如果我们要买大瓶酒的话,市场上更多的都是用塑料桶装的,但是我们不建议买那种酒。
因为高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,所以为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。
最后一定要注意的是:韭菜籽泡酒的用处虽然很多,也能治疗很多疾病,但是建议大家还是在咨询医生后在饮用,以免适得其反。
功效是什么意思呢，酒是有特点有属性有功能功效的，韭菜籽作为中药也是有功能功效的泡一起，怎么会没有功能功效呢，所以就是一个莫明其妙的问题了。万物都有自己的属性，比如质量，在地球上还有重量，不同的星球上的重量不一样，所以泡药酒就是利用药物被有机容剂溶解出来的一个理化应用。
所以不同的中药都可以单用和复合的应用，泡酒也是这样的，可以单用也可以复合地进行泡酒功效都是存在的，这是药物的属性，主要讲的是好处，功效是物质特有的固定的，而好处是你需要而得到的才是好处你不需要而得到就叫副作用，药物有几个功能你用其中一个，别的都叫副作用是这样的一个情况
所以药物功效越多的，副作用就越多。你用一个别的全是副作用，你用任何一个别的全都副作用韭菜籽富含锌，所以咆来喝就等于是补锌当然还有别的复合的各种韭菜籽的的元素和成份，所以功能和功效是复合的不是单一的，但补锌的效果是明显的所以就会有一定的促进生殖的功能、这是锌的功能之一。但也不要多用，补过头也就是副作用。
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