2周岁宝宝的营养食谱?
2周岁的宝宝以辅食为主,奶为敷,每天奶量按需即可。在宝宝一日三餐的基础上,上午下午还要给宝宝增加点心,这时期的宝宝消化功能不断发育完善,但一些硬的食物宝宝仍然消化不了,所以宝宝食物应当细软,品种丰富,颜色吸引宝宝,增加宝宝食欲。
1周岁宝宝食谱?
1岁的宝宝可以吃2-3餐的正餐,如早餐可以喝奶,一般1岁小儿只喝奶还会感到饥饿,可添加蛋黄、面包或者蛋糕等食品;中午可以吃包子、饺子、馄饨,或者菜肉粥;晚餐与中餐基本上类似。1天保证有1次肉食,肉需搭配吃,如猪肉、牛肉、鸡肉…
1岁宝宝营养餐食谱?
食谱一:鸡血豆腐汤
材料准备:鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜
做法
1、豆腐和鸡血切条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝;
2、锅中入熬制鲜汤,放入准备好的材料,烧开;
3、加入适量酱油、精盐、料酒,水淀粉勾薄芡;
4、倒入鸡蛋液,加上香油和葱花即可出锅。
食谱二:虾仁菜汤面
材料准备:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、龙须面切小段,锅中放入凉水烧开,并将面煮熟,捞出备用;
2、虾仁切碎,用开水将青菜烫熟后切碎备用;
将面条、青菜以及虾仁放入高汤中大火煮开,然后转为小火再煮,直到面条煮烂,最后加上适量植物油煮一两分钟即可。
1岁多宝宝营养食谱?
一岁多的宝宝,可以吃些排骨汤面、虾仁豆腐等美食,平时多让宝宝吃一些菠菜、甘蓝、西兰花、胡萝卜、卷心菜等蔬菜,还可以给宝宝吃雪梨、蓝莓、苹果等水果,另外多吃瘦肉、鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物。一岁多的宝宝正处于智力发育时期,饮食上要注意荤素搭配,不要偏食,保证营养均衡。可以多给宝宝吃鱼肝油,补充dha和epa。
1岁半宝宝营养食谱?
岁半宝宝食谱举例如下:
第一餐,上午7时,牛奶250ml,糖10g,馒头20g,鸡蛋1个,约45g,维生素ad制剂软胶囊1粒。
第2餐,上午9时,苹果1个,约100g。
第三餐,中午12点,软饭1碗,米大约80g,碎肉30g,碎菜30g,油8g。
第四餐,下午3时,豆浆或者牛奶200ml,糖10g,甜饼干2片,约20g。
第五餐,下午6时,挂面1碗,约30g,碎鱼30g,番茄30g,油8g。
1周岁的宝宝食谱大全?
春季:一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:
早餐:豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克
午餐:猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克
午点:梨汁糯米粥50克
晚餐:猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤
夏季推荐食谱:
早餐: 牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克
中餐: 西红柿鱼丸汤、软饭50克
午点: 大米绿豆稀粥100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品
秋季推荐食谱:
早餐:鸡蛋粥25克、枣泥牛奶发糕25克
中餐:什锦饭50克、小白菜汤
午点:胡萝卜小米粥50克
晚餐:冬瓜肝泥卷50克、蛋花汤
秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味
秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素a,对小儿生长发育很有好处
冬季推荐食谱:
早餐:牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克
中餐:排骨汤焖海带丝、软饭50克
午点:蒸白薯50-100克
晚餐:白菜肉末挂面汤50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季,北方天气寒冷,晒太阳机会大为减少,易引起维生素d缺乏,从而影响食物中钙质的吸收,上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用
一周岁半宝宝营养食谱?
一周岁半的宝宝营养食谱,以乳类加以纤维促进宝宝的牙齿生长,一周岁半宝宝应该断母乳,这个时候就要加其他的乳类食品,比方配方奶粉,禽蛋,大骨汤,配以软饭软面条,正是学走路的时候,消化也快,要多餐少食,身体需要营养要跟上,要吃的有营养
1岁宝宝补充营养食谱菜谱?
孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。
建议宝宝早上喝牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗。上午十点钟的时候装原橘汁150毫升或鲜橘一个。
午餐花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥,饭后再吃一个苹果。下午三点喝180g牛奶。晚上软米饭50克,鸡蓉翡翠汤。
两周岁宝宝食谱?
2岁的宝宝牙齿已经长齐了,基本上已经断奶,咀嚼和吞咽能力更加协调,是可以完全独立吃东西的。每天保证孩子吃15种食品,谷物3种以上,蔬菜3种以上,水果3种以上,蛋1种,奶1种,豆1种。一天保证饭菜不重样。如早餐:馒头、八宝粥、包子、花卷、豆浆等;午餐:主食包括米饭面条等,菜蔬:清蒸鱼、排骨藕块、胡萝卜炒羊肉丝、青红柿子椒、家常豆腐、炒青菜;晚饭:猪肉丸子汤、三鲜馄饨、汤面条、疙瘩汤、牛肉饼。
还可以给宝宝吃一些小块的水果,如苹果、梨、草莓、葡萄等,要让宝宝习惯一日三餐。这时候要给孩子养成健康饮食的习惯,家长们首先要以身作则,自己不挑食不吃高油盐的食物。
五岁宝宝的营养食谱?
宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化。
馅料里的食材也可以自由搭配,猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以,再来点新鲜蔬菜,让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。
一口咬下去能吃到饱满的肉,还有提香提鲜的蔬菜,丰富的口感在嘴巴里,越嚼越香。不光是给娃做着吃,自己吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天就一次性从馄饨皮到馄饨馅都给大家讲个透,算是入个门,以后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法,期待一下吧~
馄饨皮怎么做?
一碗好馄饨首先要有一块好皮~
简单的馄饨皮会做了,让婷婷来教你进阶版,让皮也能变的五颜六色,更加吸引宝宝的注意力。
菜名:bb馄饨皮
月龄:8月
食材:高筋面粉500g、鸡蛋1个
辅料:菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量
工具:普通锅、料理棒、蒸锅
1.食材准备:高筋面粉500g、鸡蛋1个、菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量;
2.菠菜、紫甘蓝焯水,分别打成泥浆;南瓜蒸熟,打成泥糊状;
3.将鸡蛋打散,倒入面团中搅拌均匀,平均分成四份,分别加入绿色、黄色、紫色的食材揉面,留一个白色的面团单独揉,揉成光滑的面团后醒15分钟左右;
4.在砧板上撒上淀粉,防止粘连,用擀面杖分别擀平,底层白色,当中三色,再铺上一层白色;
叠起:
5.将叠好的面皮切成小块状;
6.将小面团颜色朝上,用擀面杖擀成薄薄的片,切成长方形,正反面撒上淀粉后叠放入冰箱冷藏备用;
完成~这样就能做出彩色的馄饨皮啦~
馄饨馅怎么做
馄饨皮做好了,接下来教大家怎么做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材,没有固定,只要是营养均衡的搭配都可以做成馅。
这里给大家介绍几个我家宝很爱吃的几种馄饨馅,鸡肉、猪肉、牛肉的做法全都有,宝妈们可以按需学起来。
01
bb猪肉馄饨馅
猪肉中含有丰富的铁,打成肉糜的肉馅也非常好咀嚼,家有不爱吃肉的娃,跟着我的独家秘方,就能把肉做的不腥又好吃。
菜名:bb猪肉馄饨馅
月龄:10月
食材:猪肉100g(稍微带一点点肥的)
辅料:葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:猪肉100g(稍微带一点点肥的)、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.锅中加入少许清水,放入洗净的葱和姜,煮成葱姜水冷却备用;
3.将猪肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;
4.将准备好的肉糜倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀(葱姜水的作用是去除肉腥味),继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
猪肉可以给宝宝补铁,这样做的肉,腥味少,营养丰富。
02
bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
鸡肉中含有钙铁,而且脂肪少,优质蛋白质多。再配上鲜嫩的毛毛菜,可以给鸡肉提鲜去腥,家有不爱吃菜的宝宝,可以用这样的方法试试看哦。
菜名:bb毛毛菜鸡肉馄饨馅
月龄:10月
食材:鸡腿1个
辅料:毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:鸡腿1个、毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将鸡腿去骨洗净,放入料理棒中打成肉糜;毛毛菜洗净后切成碎末备用;
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
含铁量丰富的牛肉遇上菌菇,不光是钙 铁的黄金搭配,口感也更加丰富,还有促进消化的鲜甜玉米,就算不加任何调料,也可以很好吃。
菜名:bb玉米菌菇牛肉馄饨馅
月龄:10月
食材:牛肉100g
辅料:玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具:料理棒、普通锅
制作过程:
1.食材准备:牛肉100g、玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量;
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用;将牛肉洗净去腱皮,切成小块后放入料理棒内打成肉糜;金针菇洗净后切成碎末备用;玉米放入沸水中焯一下,焯好后捞出沥干备用;
玉米粒比较难熟,所以焯水后更容易煮熟,如果大一点的宝宝吃的话,可以不焯水。
3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒入碗中,加入少许葱姜水搅拌均匀,继续加入少许橄榄油、混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
完成啦,一碗香飘飘的小馄饨搞定,下次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如果宝宝不爱吃肉吃菜的话,用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做,包好放在冰箱里冷冻,想吃的时候就拿几个出来煮一煮,非常省事。
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