什么鱼煮粥最有营养?
鲫鱼
青菜鲫鱼粥:
主料:鲫鱼650克,大米200克,青菜100克。
配料:花生油1勺,食盐5克,生姜10克。
步骤:
1、鲫鱼修理干净,在鱼身上划花刀,用盐和料酒腌制10分钟;
2、平底锅放油,油热先下姜片煸香,再码入鲫鱼煎制;
3、鲫鱼煎至两面金黄色后,加入开水煮成奶白色的鱼汤;
4、大米淘洗后,加入过滤的鱼汤上锅煮制;
5、剩下的鲫鱼把鱼肉剥下来;
6、青菜洗净切碎;
7、鲫鱼粥好了之后加入青菜,再加盐调味即可
虾跟什么煮粥最有营养?
【食材】:新鲜大虾6只,大米
【配料】:胡萝卜,干香菇,西兰花,小葱,香菜
【调料】:食盐,胡椒粉
步骤①:首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上备用。
步骤②:新鲜大虾把虾须剪去再把虾头剪下来留着,虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。
步骤③:胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒,西兰花切成小块清洗干净,小葱一小把切葱段,香菜一小把也切成段,干香菇用热水泡发然后切成小块。
步骤④:砂锅烧干加入适量的食用油,油热放入葱段和虾头,开小火把虾头煎出虾油,葱段爆香,接着倒入适量的开水,再把冰箱里的大米取出来,经过冷藏的大米会粘在一起,先用手抓散再倒进砂锅里,用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅,大火煮开后转小火煮个10分钟。
步骤⑤:煮了有10分钟后加入西兰花,香菇,胡萝卜和虾仁搅拌均匀,再次煮开后转小火调味,再根据自己口味加入适量食盐和些许胡椒粉,然后继续焖煮10分钟即可完成!
早餐怎么搭配最有营养?
早餐搭配吃一些含有碳水化合物、蛋白质、维生素的食物最有影响。比如馒头、白粥、玉米、红薯、紫薯、南瓜、鸡蛋、牛奶、豆浆、新鲜的水果蔬菜等。
孩子早餐怎么搭配最有营养?
可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素a,可以保护孩子的视力和呼吸道。
其次,牛奶和全麦面包:牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素。可以让孩子早餐吃八宝粥,八宝粥里面含有的营养种类非常多,能补充孩子的气血,增强体质。也可以吃富含维生素的蔬菜水果,比如西蓝花、胡萝卜、猕猴桃、苹果以及香蕉等。
早餐牛排怎么搭配最有营养?
用料
腌制好的牛排 1块
鸡蛋 1个
土司片 2块
食用油 1勺
玉米 1根
奇异果 2个
青瓜 半条
做法步骤
1、先把腌制好的牛扒肉和鸡蛋煎熟备用!
2、预热三明治早餐机,底下铺一块土司片,吐司片上放一片煎熟的牛排肉。
3、再放煎熟的鸡蛋。
4、上面再铺一块吐司片。
5、玉米煮熟青瓜切薄片,奇异果去皮切片。
6、摆入盘里即可
早餐什么搭配最有营养?
早餐搭配一般都会选择鸡蛋,牛奶,玉米,红薯,蛋白质与膳食纤维都充足并且做起来还简单,早晨起床胃空腹也不想吃油腻重口味的,这个比较好。
糙米和什么米搭配煮粥营养好?
可以的,这样很好,如果觉得薏米硬的话,可以提前用清水泡一下
鸭肉与什么搭配最有营养?
鸭肉搭配山药:说到益肺止咳、健脾养胃,中药材中就必须要数山药了。而在肉类中具有同样功效的就是鸭肉了,两者同食则功效更为明显。两者一起煲汤往往可以使汤汁更加的乳白和鲜美,同时兼顾了滋阴养肺、止咳化痰的食疗价值,这类靓汤无疑是秋冬季的进补佳品。
西红柿和什么搭配最有营养?
西红柿是一种营养丰富的蔬菜,可以为人体提供丰富的维生素和矿物质。西红柿与其他食物搭配不仅可以提供更为丰富的营养,还可以让口感更加丰富和美味。下面是一些与西红柿搭配最佳的食品:
1. 橄榄油:橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素e和多酚类化合物,可以加强西红柿中番茄红素的吸收,同时还可以带来丰富的口感和香气。
2. 鸡蛋:鸡蛋与西红柿是非常经典的搭配,这两种食品中都含有丰富的营养素。西红柿中的番茄红素可以激活鸡蛋中的胡萝卜素,进而让身体更好地吸收和利用这些营养素。
3. 青椒:西红柿和青椒搭配可以提供更多的维生素c,同时西红柿中的营养素还可以补充青椒中所缺乏的重要营养素。
4. 黑木耳:西红柿和黑木耳都含有大量的胶原蛋白和膳食纤维,可以帮助身体消化和吸收重要的营养素,同时还可以保护身体内部的环境。
5. 生菜:生菜中含有丰富的钙、维生素k和维生素c等营养素,可以与西红柿一同搭配,让营养素的吸收更加充分且美味的口感。
综上所述,西红柿可以与许多食材进行美味营养的搭配,让身体更加健康。
海参和什么搭配最有营养?
海参是一种营养丰富的食材,常与其他食材搭配能够发挥出更好的营养价值。以下是一些常见的海参搭配建议:
1. 海参炖鸽蛋:鸽蛋中富含蛋白质、维生素和矿物质,与海参一起炖煮能提供全面的营养,有助于滋补身体。
2. 海参炖鱼翅:鱼翅是一种高蛋白、低脂肪的食材,与海参搭配可增加蛋白质和胶原蛋白的摄入,有助于美容和皮肤健康。
3. 海参炖鸡汤:鸡肉是常见的高蛋白食材,与海参一起炖汤能补充蛋白质和矿物质,有助于提高免疫力和滋补身体。
4. 海参炖猪蹄:猪蹄富含胶原蛋白,与海参搭配可增加胶原蛋白的摄入,有助于保护皮肤和关节健康。
5. 海参炖蔬菜:海参与蔬菜搭配可增加纤维素的摄入,有助于消化和促进肠道健康。可以选择常见的蔬菜如胡萝卜、芹菜、木耳等。
6. 海参拌凉菜:海参可以切丝或切块后拌入凉菜中,例如海鲜沙拉、海鲜粉丝等。这样能够增加凉菜的口感和鲜嫩度。
无论如何搭配,建议根据个人口味和需求进行搭配,合理选择食材,控制份量,以保持均衡营养摄入。
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