营养菜谱家常菜? 营养丰富的家常菜?-利来w66

家常菜营养

营养菜谱家常菜?

原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精

步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。

2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。

3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。

4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!

营养丰富的家常菜?

冬瓜排骨汤,红柿炒鸡蛋,青椒炒牛肉老鸭炖笋干汤,红烧排骨,清炒油麦菜,炒青菜。

红烧猪蹄,猪蹄炖黄豆,红烧老鹅。清蒸鲈鱼。

营养清淡的家常菜?

个人推荐【百合炒西芹】

1.准备百合几颗,切去两端,打散后在清水里浸泡10分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片。红椒半个,去籽后也切成菱形片。

2.锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟,再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒,食材全部断生后倒出控水备用。

3.锅内加入一勺清水,加入食盐2克,水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度,再加入明油5克提亮色泽,把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

好吃营养的家常菜?

清炒青笋丝

、先给大家分享一下如何选青笋,选青笋要看青笋的肉,会发现有深绿色和青黄色两种,选择深绿色的青笋是最佳选择,无论从口感还是色泽上都非常诱人。

2、青笋去皮洗净后用擦丝器刮成细丝,刀工好的朋友也可以用刀切。刮好的青笋丝里少加点盐先把青笋腌3分钟,这样才能保持青笋脆嫩的口感。

3、准备干辣椒和大蒜,大蒜拍成蒜粒备用,油烧热后放入蒜粒干辣椒爆香,爆出香味后再加入青笋丝,开大火翻炒,青笋翻炒2分钟即可,这样才能保持它的清脆爽口,调料我只放了盐,这样才能保有青笋的原滋原味。简单快速一道菜花费不到10分钟。

香椿炒鸡蛋

1、准备一把洗净的香椿芽,再准备3个土鸡蛋。

2、鸡蛋打散后搅匀备用,锅里准备一锅开水,把香椿放入开水锅中焯水1分钟。

3、香椿捞出后切成小段备用,锅热烧热油,先放入鸡蛋翻炒,然后再撒上香椿,加入少许盐调味,翻拌均匀就可以装盘啦!

学生营养餐家常菜谱?

学生正是长身体的时候,营养一定要科学合理。饭菜要富含铁、钙、锌、蛋白质、维生素。菜谱可以参考这些:菠菜豆芽炒猪肝、胡萝卜炖羊肉、玉米碴粥、鱼头蘑菇豆腐汤、土豆烧牛肉、韭菜炒河虾、杂粮米饭、清蒸鲈鱼、五谷豆浆、牛奶鸡蛋。

这些食材不贵、容易烹饪,家里日常做饭时可以选择。

学生营养菜谱家常菜做法?

,可以包括以下几种菜式:炒饭、炒面、炒菜、炖汤、煮粥等。

炒饭和炒面可以加入蛋、蔬菜和肉类,营养丰富;炒菜可以选择青菜、豆腐等,也可以加入肉类增加营养;炖汤可以选择鸡汤、排骨汤等,煮粥可以加入蔬菜和肉类。总之,学生可以根据自己的口味和喜好,选择不同的食材和做法,制作出健康、美味的家常菜肴。

简单有营养的家常菜?

西红柿炒鸡蛋

西红柿对半切,切成条后再切成条,把鸡蛋打到碗中,锅烧热后倒入适量油,油烧热后倒入鸡蛋,煎好蛋后倒入西红柿翻炒,放入适量盐调味,翻炒均匀,适量水煮一两分钟就可以出锅了。

孕妇营养菜谱家常菜做法?

孕妇需要注意饮食营养的均衡和多样化,以下是一些适合孕妇食用的营养菜谱家常菜做法:

1. 酸辣土豆丝

所需材料:

1. 土豆 2个

2. 青红椒各半个

3. 大葱半支

4. 醋、盐、糖、生抽、白胡椒粉适量

5. 植物油 适量

制作步骤:

1. 土豆去皮切成细丝,青红椒和大葱也切成细丝备用。

2. 热锅凉油,将土豆丝炒熟至金黄色捞出备用。

3. 锅中加热适量植物油,倒入青红椒丝和葱花略炒。

4. 倒入炒好的土豆丝,加适量盐、白胡椒粉、糖、生抽和醋调味,翻炒均匀。

5. 最后加入适量黄花菜或者木耳提味,即可装盘享用。

2. 番茄炒蛋

所需材料:

1. 鸡蛋 3-4个

2. 番茄 1个

3. 大葱半支

4. 盐、糖、生抽适量

5. 植物油 适量

制作步骤:

1. 番茄切成小块,大葱切成葱花备用。

2. 鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中煎成蛋皮,捞出备用。

4. 锅中再加入适量植物油,倒入番茄块和葱花略炒。

5. 倒入煎好的鸡蛋,加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

所需材料:

1. 鲫鱼 一条

2. 嫩豆腐 一块

3. 青菜若干

4. 生姜适量

5. 盐、胡椒粉适量

制作步骤:

1. 鲫鱼去掉内脏和鳞片,洗净备用。

2. 嫩豆腐切成小块,青菜洗净切段,姜切片备用。

3. 锅中加入适量水烧开,将鲫鱼放入水中煮熟捞出。

4. 锅中再次加入清水,放入青菜和姜片,煮沸后加入豆腐块,煮至豆腐熟软。

5. 最后放入煮好的鲫鱼块,加盐、胡椒粉调味即可。

温馨提示:

1. 孕妇在食用时要注意食材是否新鲜、干净,还要避免食材中含有致畸物质。

2. 上述菜品仅供参考,具体制作过程及配料应以自己的口味为准。

3. 孕妇食用时应适量,不宜暴饮暴食,以免引起不适。如有任何身体不适,应及时就医。

清淡又营养的家常菜?

个人推荐【百合炒西芹】

1.准备百合几颗,切去两端,打散后在清水里浸泡10分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片。红椒半个,去籽后也切成菱形片。

2.锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟,再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒,食材全部断生后倒出控水备用。

3.锅内加入一勺清水,加入食盐2克,水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度,再加入明油5克提亮色泽,把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

儿童营养餐食谱家常菜做法?

宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭

原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。

制作方法:

1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;

2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;

3、炒饭上撒上肉松即可。

宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷

原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。

制作方法:

1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。

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