鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法-利来w66

鸡胸肉怎么做好吃? 有哪些逆天吃法?

喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

鸡胸肉,肉质细嫩、滋味鲜美,而且还营养丰富,好吃的做法很多,但没有什么逆天的吃法,在众多好吃的做法之中,由于每个人的口味不同,我觉得只有自己喜欢的,没有题主说的逆天的,我想这应该是句玩笑话,当不得真;

既然没有逆天的吃法,最起码我这里没有,但鸡胸肉还是有我比较喜欢的、好吃的做法,比如,在我家,鸡胸肉常买常做,我爱吃的做法有:

1、用鸡胸肉来给家人做一盘健康美味的小零食,香酥鸡米花,外酥里嫩、经济实惠、搭配椒盐或者番茄酱格外好吃,满满一盘香酥鸡米花,也就是几元钱的事情;

2、鸡胸肉搭配馒头、土豆、青椒,做一道好吃的家常菜,大人小孩都喜欢,鸡胸肉切成稍微大一点的鸡肉丁,口感嫩滑、煎炸后的土豆粉粉的、馒头切成块裹上鸡蛋,炸过后酥酥的,做好后的成品,口口都有惊喜,土豆馒头傻傻分不清,学会了,保准您天天都想吃;

记得去年的夏天,老爸老妈去外地避暑,小两口独自在家,鸡肉就成为我们的主要肉类食材,香酥鸡米花可以下锅油炸、也可以用烤箱直接烤熟,非常简单方便、鸡肉土豆炒馒头,既可以当做家常菜,又可以当做主食,在炎热的夏季,让我能够经常偷懒,下面我们就给大家逐一的介绍一下这两种关于鸡胸肉的做法:

一、鸡肉土豆炒馒头,既可以当做家常菜,又可以当做主食,做法如下:

1、鸡胸肉一块,切成稍微大一点的鸡肉丁清洗干净,沥干水分放入碗中,之后放入料酒、生抽、食盐、白砂糖、淀粉、色拉油,搅拌均匀,腌制10-20分钟,让其入味;

2、土豆切成小一点的土豆块,在油锅中小火慢煎,煎炸至色泽金黄粉粉糯糯的即可,之后盛出待用;

3、馒头切成和土豆块一样的大小,放入碗中,打入一个鸡蛋,让每一块馒头都能均匀的裹上蛋液,之后在油锅中煎炸至焦黄焦黄的,闻到馒头的香味后盛出待用;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图1

4、锅中放入少量的色拉油,放入腌制好的鸡丁,快速翻炒,炒至变色后放入青椒块,将青椒断生后,依次放入煎好的土豆和馒头,放入食盐、白砂糖和一点点生抽,翻炒均匀后既可以出锅,一盘好吃的鸡肉土豆炒馒头就做好了;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图2

二、小零食香酥鸡米花,外酥里嫩、经济实惠、搭配椒盐或者番茄酱格外好吃,做法如下:

1、将鸡胸肉清洗干净,最好能切成方方正正的小肉块,放入盘中待用;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图3

2、放入一点点胡椒粉、适量的食盐和一个鸡蛋的蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图4

3、将腌制入味的鸡肉块放入装有面粉的盘中,让每一块鸡肉都能均匀的裹上面粉;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图5

4、裹上面粉的鸡肉块再次放入搅拌均匀的蛋液中,让其再裹上一层蛋液;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图6

5、最后将裹满蛋液的鸡肉块,放入盛有面包糠的盘中,让鸡肉均匀的裹上面包糠即可;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图7

6、将全部都裹满面包糠的鸡肉块,放入热油中,刚刚放入油锅时不要急于去动它,大约半分钟后,轻轻翻动锅中的鸡肉块,炸至色泽金黄,用过滤网勺捞出即可;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图8

7、炸好的鸡米花,我比较喜欢搭配番茄酱,由于事先腌制,鸡米花除了番茄酱的酸甜,还非常入味,几块钱就能做一盘,大家可以试试哦;

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图9

鸡胸肉怎么做好吃? 有哪些逆天吃法?

写到最后,还想啰嗦几句,哪有什么逆天的吃法,但有我比较喜欢的、好吃的做法,鸡胸肉常买常做,我爱吃的做法有:

1、用鸡胸肉来给家人做一盘健康美味的小零食,香酥鸡米花,外酥里嫩、经济实惠、搭配椒盐或者番茄酱格外好吃,满满一盘香酥鸡米花,也就是几元钱的事情;

2、鸡胸肉搭配馒头、土豆、青椒,做一道好吃的家常菜,大人小孩都喜欢,鸡胸肉切成稍微大一点的鸡肉丁,口感嫩滑、煎炸后的土豆粉粉的、馒头切成块裹上鸡蛋,炸过后酥酥的,做好后的成品,口口都有惊喜,土豆馒头傻傻分不清,学会了,保准您天天都想吃;

上文给大家介绍了鸡胸肉的两种做法,希望大家喜欢,最后感谢大家的阅读,如果您在家也经常做鸡胸肉,大家可以在评论区留言,分享一下各自的做法,让我们一起学习进步,分享带来快乐,最后再次感谢大家的阅读,我们在评论区等您;

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

1.煎鸡胸 剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟,不要忘记盖上锅盖。鸡胸翻面,同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

2.宫保鸡丁 鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。用蛋清,胡椒,盐半茶匙,腌渍十分钟入味。生抽老抽香醋糖鸡精骨头汤,加1茶匙淀粉1茶匙盐勾兑成汁备用。腰果炸金黄捞出控干。鸡丁拌入1/2汤匙干淀粉抓拌上劲备用。少许油煸炒葱段姜丝,出香味,放入鸡丁,干辣椒,煸炒到鸡肉变白。兑汁大火翻炒均匀。关火撒腰果。

鸡胸肉的做法:鸡胸肉都有哪些好吃的做法图10

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/1273.html

(0)
上一篇 2022-04-14 15:07
下一篇 2022-04-14 15:19

相关推荐

  • 食材明细 鲜冬笋,三黄鸡,精盐,味精,鸡精,姜片,葱节,水淀粉,精炼油,鸡汤,鸡油。 冬笋三黄鸡的做法详细步骤 1、冬笋洗净切片、焯水至熟漂冷,三黄鸡切成片。 2、锅上灶,放入少许…

    2022-06-11
  • 天气越来越热了,没食欲?胃口不好?今天苹果姐推荐10道家常凉菜,吃着清淡爽口,做法简单,厨房小白也能轻松就上手。凉拌菜可说是夏天绝不能少的开胃菜,喜欢的收藏了,亲自动手试试哦! 【…

    2022-12-25
  • 绿豆沙怎么煮才好吃

    第一次吃到加了海带的绿豆沙,是奶奶给我煮的。 那个时候的夏天还没有空调,只能靠风扇续命。夜晚把窗户打开,自然风会从窗户悄悄溜进来,为躺在床上准备入睡的儿孙俩增添一丝凉意。 我去上学…

    2023-01-13
  • 大家好,我是厨师王俊杰,今天跟大家分享一个万能烧烤酱料做法,因为我以前在的店有烧烤,烧烤师傅经常让帮忙熬酱,所以说我也有烧烤酱的配方。 今天分享的是商业版的操作,同样也适合家庭里边…

    2022-12-27
  • 看菜谱能做出美食吗?对烹饪有点基础的是完全可以的,对于初学者来说应该有一定的难度。有些菜谱对于有一定基础的烹饪者来说也不轻松,只有勤学苦练,多向老师傅请教,知识加实践才能有所成。有…

    2022-11-23
  • 以前看着羊肚,感觉好麻烦,也很少买来吃。后来看了其他人做得不错,很诱人,就试着做。 炒羊肚 买回来的羊肚,是已经清洗干净的。为了让做出来的羊肚更干净,我还是再清洗一遍。 一只羊肚 …

    2022-12-29
  • 随着社会发展,糕点在我们手中发生了各种神奇的变化,以各种形式出现在我们的餐桌上,成了我们餐饮生活中不可或缺的一部分。 蛋糕甜味是身体发出的信号,表示你眼前有某种上不可或缺的物质,大…

    2022-12-30
  • 材料 牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、…

  • 手撕面包怎么做?

    手撕面包 主料 高粉350g 低粉120g 辅料 白砂糖100g 奶粉50g 全蛋液75g 酵母10g 水210g左右 面团黄油40g 裹入黄油180g 手撕面包的做法步骤 1. …

  • 清明假期快开始了,做点青团给老公带回老家上坟。近几年,清明前总会做点艾草饼,青团吃吃,仿佛年纪到了,也要学着老一辈应应节了。今年有点懒了,不想太麻烦,就做了两种馅。 by adel…

    2023-01-01

发表回复

登录后才能评论
网站地图