鲫鱼汤里面煮什么菜好吃有营养?
主料
500g鲫鱼
配料
适量油、适量盐、100g西红柿、适量小葱、适量生姜、适量胡椒粉、适量黄酒
做法
1、准备鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块。制作调料:盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴。
2、斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备用;
3、将煎锅加热注油,下生姜1片煸香,将鲫鱼入锅中,煎至双面微黄焦香起锅;
4、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下,炒出汁水后添加足量清水,添加黄酒,将鱼回锅一起煮;
5、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右,汤色稠浓时熄火,添加盐、少许胡椒粉调味,起锅前撒上葱末。
什么菜有营养?
菜的营养价值都较高,而且每一种菜中所含有的营养物质也会有一定的差异。日常可制成菜肴的食材较多,如蔬菜、肉类、蛋类,除此之外还有菌类、海鲜这些食材。但注意日常生活中避免饮食结构单一,要均衡营养,可通过下列食材之间的搭配保证营养均衡,丰富菜肴口味、增进食欲,如番茄炒蛋、小鸡炖蘑菇、排骨玉米汤、鱿鱼炒辣椒等,可根据个人口味、爱好搭配食用。
煮什么吃有营养?
煮蔬菜和肉类有营养。因为蔬菜中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体非常有益;而肉类中含有优质蛋白质、铁、锌等营养物质,也是我们身体所需要的重要元素。另外,煮的方式能够最大程度地保留食材的营养成分,所以煮蔬菜和肉类是非常有营养的做法。除了煮,蒸、焖、烤等方式也是可以保留食材营养成分的做法。同时,搭配不同的食材会有不同的营养效果。如搭配豆类能够提供更多的蛋白质和膳食纤维,搭配海鲜则能够提供更多的优质蛋白质和omega-3脂肪酸。因此,合理搭配,多元化健康饮食也是很重要的。
鲫鱼煮什么有营养?
1、萝卜丝:萝卜是常见的一种蔬菜,其含有丰富的水分,能量较低,但是却含有蛋白质、膳食纤维、维生素a、维生素c、维生素b族,以及丰富的钠,与鲫鱼一起炖煮味道鲜美,还具有丰富的营养价值。但是需要注意萝卜纤维含量较高,不适合本身存在胃肠道不适的人群大量食用;
2、赤小豆:也叫做红小豆,其中含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素,如维生素a、维生素e、维生素b1,以及多种微量元素,如磷、镁、铁、钾、钙、锌等,与同样蛋白质较高的鲫鱼一同炖煮,适合需要补充蛋白质的人群;
3、豆腐:豆腐为豆制品,其中含有丰富的蛋白质、维生素e、钠、钾、钙等,与鲫鱼一起炖营养丰富,味道鲜美。但是需要注意由于豆腐炖鲫鱼的蛋白质含量较高,若存在肾功能不佳、消化代谢功能较弱的人群,应少食此类食物,避免给肾脏增加负担。
炒什么菜有营养?
一【彩椒炒鱼片】
彩椒(又称彩色甜椒),是甜椒的一个特殊系列,有黄、红、白、绿、紫、橙等多色。彩椒中含丰富的维生素a、维生素 b、维生素c、β胡萝卜素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等元素,维生素含量比黄瓜、番茄、茄子高4-7倍,是蔬菜中维生素a和维生素c含量最高的。
鱼片属于高蛋白,低脂肪的白肉,卖酸菜鱼的地方,通常有现成的,剐好的鱼片卖,而且鱼片都是用盐,生粉,蛋清腌制好的,一般买半斤鱼片就可以炒一盘,成本在20元左右,口感鲜嫩,营养又低脂,简单又好做
猫猫怀孕吃什么有营养?
步骤/方式1
给怀孕的猫咪选择合适的猫粮。可以选择专供母猫吃的专用猫粮。这种猫粮的营养成分很均衡,容易消化和吸收。还可以选择生态猫粮,它的营养也很均衡,含有的纤维素和维生素都很充足,母猫在怀孕期间会减少运动量,自然容易便秘和出现肠胃问题,选择生态猫粮能预防便秘保护肠胃。
步骤/方式2
怀孕的猫咪可以吃些鱼或鸡肉,但不能吃太多也不能吃太少。每周六和周日适当喂点煮熟的鸡胸肉或是鱼汤是很不错的。鱼汤和鸡胸肉中含有不少的营养,当猫咪不想吃猫粮的时候,适当喂一点鸡胸肉能增加食欲。特别是分娩后每天都喂点鱼汤能促进奶水的分泌,喂饱幼猫。
步骤/方式3
补充牛磺酸与叶酸。牛磺酸能促进幼猫的大脑的发育和眼睛的发育,缺乏牛磺酸的母猫,腹中的幼猫可能会死胎,而叶酸能防止幼猫先天性神经管畸形。
步骤/方式4
可以选择喂食营养膏。营养膏里含有一定的牛磺酸和叶酸,还有母猫需要的其他氨基酸和微量元素,更适合日常的喂食。
煮什么面条最有营养?
面条是一种很普及的食品,而里面的营养成分也取决于主要成分和制作方式。以下是一些比较营养的面条种类:1. 粗粮面条:以大麦、糙米、荞麦、玉米等粗粮为主要原料,含有更多的膳食纤维和维生素。粗粮面条的消化时间长,可以减缓消化速度,从而使人更长时间地感到饱腹,同时也有助于控制血糖。
2. 内陷面:也叫馅料面,里面包着肉馅、蔬菜等。这种面条相对于普通的干面条含有更多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,营养更加全面丰富。但注意内陷的选择要适宜自己的身体状况,避免因吃得过多而引起肥胖等问题。
3. 低温干燥面:这种面条的制作过程是在低温下进行的,可保留更多的面粉和其他成分的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
总的来说,面条的营养成分还取决于自己的食用习惯和搭配。可以搭配一些富含蛋白质和蔬菜的佐料,如鸡蛋、牛肉片、豆腐、香菇、菠菜等,也可以选用富含健康脂肪的调料,如麻油、芝麻酱等。同时,还应掌握好食用量,不要过量。
小孩煮什么稀饭有营养?
小孩肠胃消化要比成年人弱,吃粥比较容易消化,可以吃些小米红枣粥有补血建脑的作用,适合睡眠不好平时有些贫血的宝宝食用,菠菜猪肝粥养肝明目,山药瘦肉粥补脾止泻,可以给宝宝在不同的时间段吃不同的粥,注意营养的摄入,蔬菜粥也是必不可少的。还要保证宝宝平时水分的摄入,以免上火。
母猫怀孕吃什么有营养的?
给怀孕的猫咪选择合适的猫粮。可以选择专供母猫吃的专用猫粮。这种猫粮的营养成分很均衡,容易消化和吸收。还可以选择生态猫粮,它的营养也很均衡,含有的纤维素和维生素都很充足,母猫在怀孕期间会减少运动量,自然容易便秘和出现肠胃问题,选择生态猫粮能预防便秘保护肠胃。
怀孕的猫咪可以吃些鱼或鸡肉,但不能吃太多也不能吃太少。每周六和周日适当喂点煮熟的鸡胸肉或是鱼汤是很不错的。鱼汤和鸡胸肉中含有不少的营养,当猫咪不想吃猫粮的时候,适当喂一点鸡胸肉能增加食欲。特别是分娩后每天都喂点鱼汤能促进奶水的分泌,喂饱幼猫。
补充牛磺酸与叶酸。牛磺酸能促进幼猫的大脑的发育和眼睛的发育,缺乏牛磺酸的母猫,腹中的幼猫可能会死胎,而叶酸能防止幼猫先天性神经管畸形。
可以选择喂食营养膏。营养膏里含有一定的牛磺酸和叶酸,还有母猫需要的其他氨基酸和微量元素,更适合日常的喂食。
兔子怀孕吃什么最有营养?
孕兔要多补充蛋白质和钙质,如不换粮,每天给一小把苜蓿、一大把二割提草,也可以给几颗黄豆;如换幼兔粮,本身已由苜蓿为原料,就不用另外补充苜蓿草了。
等孕期第四周,再提供幼兔粮 苜蓿,地瓜叶可吃,也可给些兔用优格帮助泌乳。另要确保饮水充足(饮水不足可能会吃幼兔)。怀孕的妹子比较敏感,除了换水换粮,尽量别打扰她,也别抱抱。
产后立即提供高营养食物(ex混些幼兔粮,优格或是苜蓿),帮助涨奶(为避免母兔不喂奶,可先预备好兔用奶粉)。
不用大补,过多的营养供给可能造成难产或产后毒血症。
另外有些容易造成流产的要忌口,如 荠菜 。
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