椰子炖桃胶的做法大全?
主料:桃胶。 辅料:冰糖40克,椰汁150克
桃胶用清水浸泡12-20小时,使其完全软化,加入适量清水,加入桃胶,设置花茶模式,煲20分钟,到最后3分钟时,放入冰糖,时间到,冰糖已经全部融化,搅拌一下,盛出碗里,加入椰汁拌均便可,热天可以放入冰箱里冰镇。
鱼胶炖桃胶的正确炖法?
用料:泡发完的鱼胶1片,桃胶少许,枸杞少许,红枣少许,皂角米少许,冰糖1小粒
做法:各种材料一起冲洗下,鱼胶已派发完毕。红枣,皂角米,枸杞放入炖盅炖三个小时。最后一小时放入鱼胶,桃胶。鱼胶炖久了没有嚼劲,桃胶会煮化。最后放冰糖焖一下。
鱼胶炖天麻的做法大全?
用料
土鸡 半只
鱼胶 20克
天麻 10克
红枣 7颗
枸杞 30粒
姜 10克
葱 3根
盐 适量
步骤 1
用料
步骤 2
泡发一个晚上
步骤 3
鸡肉焯水
步骤 4
重新加水,放入用料(除了枸杞),高压锅大火转小火炖45分钟。
步骤 5
放入枸杞,再炖10分钟。
步骤 6
放入适量盐,齐活儿!倍儿香
鱼胶炖猪脚汤的做法大全?
主料:淮山药20克,虫草花 10克,猪蹄600克,鱼胶4个
辅料:盐1勺,白胡椒粉适量,姜适量
1、将姜切片,然后和花胶一起放到水里面泡8个小时,中间最好多换几次水。
2、将淮山药泡1小时。
3、将猪蹄切段,并放到开水里面过一趟血水。
4、将虫草花清洗干净。
5、然后将所有的材料一起放入到炖盅里面。
6、接着加入适量的水到炖盅里面,隔水炖3个小时。
7、时间差不多的时候,往汤里面加入适量的盐,继续炖十分钟。
8、最后就可以将汤装起即可。
桃胶和鱼胶糖水做法?
桃胶放到锅里煮,再加入鱼胶,一起熬制,加入冰糖就可以
红烧鱼胶炖海参做法大全?
食材用料
本港小鱼胶 50g
海参 三条/个相克食物
姜和蒜头 少许
红、绿辣椒 各一个
葱 适量相克食物
盐 适量
酱油 适量
1.泡好的鱼胶,炸下捞出来备用
2.切好的海参,红绿辣椒,姜,蒜头和葱备用
3.放油爆香蒜头,姜和辣椒,把海参先炒下,放点酱油和温开水再闷,10分钟后把鱼胶到下去再闷五分钟,放点盐乘出即可食用
炖桃胶的做法?
用料
桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量
做法
1/9 准备好食材。
2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。
3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
4/9 银耳用清水泡20分钟。
5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。
6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。
7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶的做法大全?
桃胶的做法有很多,简单点的可以做成桃胶奶茶,准备十五克桃胶浸泡一夜,然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中,再用茶叶泡上一杯热水,大约一百毫升,泡好倒入锅中,再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶,煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。
1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶,用清水浸泡一晚,直到里面没有硬芯,之后再用清水泡洗几遍,洗掉里面的黑色杂质。
2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中,加入适量纯净水,煮出来口感更好,大火煮开后转小火煮四十分钟,就变得qq糯糯。最后用滤勺,取出桃胶,大约装入杯子三分之后的位置。
3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶,加一百毫升热水浸泡,泡好后将茶水倒入锅中。
4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水,再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖,煮至冒气泡即可关火。
5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中,无论是冷着吃还是热这吃,口感都超级棒。
桃胶和鱼胶能一起炖?
可以,桃胶和鱼胶都是含有丰富营养的食材,它们都有良好的保湿和滋养效果。将它们一起炖煮,可以做成一道口感独特且营养丰富的甜品。以下是一种简单的桃胶鱼胶炖品的做法:
所需材料:
1. 桃胶 20克
2. 鱼胶 20克
3. 冰糖 适量
4. 红枣 8颗
5. 桂圆肉 10克
6. 枸杞 10克
7. 清水 适量
步骤:
1. 将桃胶放入清水中浸泡一晚,直到桃胶完全泡发,体积变大。
2. 鱼胶放入清水中浸泡一晚,期间需换几次水,直到鱼胶完全泡发,体积变大。
3. 将泡发好的桃胶、鱼胶清洗干净,去掉杂质。
4. 在炖盅中加入桃胶、鱼胶、冰糖、红枣、桂圆肉、枸杞。
5. 加入适量的清水,然后将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮1-1.5小时。
6. 炖好的桃胶鱼胶羹放凉后即可食用。
桃胶和鱼胶的炖品口感滑嫩,营养丰富,是一道很好的滋补甜品。可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆,提升口感和风味。
桃胶炖猪肉的做法?
先把桃胶泡发,锅里放油,加入葱姜蒜炒香,倒入猪肉炒香加水,加桃胶一起煮,煮烂出锅
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