银耳桃胶的做法大全? 银耳陈皮桃胶羹做法?-利来w66

桃胶银耳做法大全

银耳桃胶的做法大全?

用料

桃胶 40g

银耳 一朵

冰糖 8g

枸杞 4g

做法步骤

1、将桃胶放入大碗中,加入清水,浸泡8个小时以上,直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质,在吃之前需要先泡发,然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。

2、银耳用清水浸泡2个小时以上,直到银耳涨发。

3、泡发好的桃胶沥干后,用清水再次冲洗,去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明,桃胶杂质很多,在清洗的时候要仔细一些,尽量挑出。

4、银耳撕成小朵,去掉蒂部。

5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中,加入足量的清水,少许冰糖和洗净后的枸杞。

6、盖上盖子,大火烧开后转小火,炖约40分钟。

7、当汤汁变得粘稠后即可关火。

银耳陈皮桃胶羹做法?

主料:银耳20克,桃胶50克

调料:冰糖100克

制作方法:

1. 食材:银耳(已提前泡发30分钟)、桃胶(已提前泡发10个小时)、冰糖。

2. 将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。

3. 将银耳去根清洗一下捞出。

4. 接着,在电饭锅加入1500毫升的清水,下入银耳。

5. 盖上盖,插上电源按好2小时煮粥功能进行工作。

6. 然后,离煮银耳还差20分钟时开盖,合入桃胶和冰糖。

7. 搅动一下。

8. 继续盖上盖再煮。

9. 最后,工作完毕跳的保温时。

10. 开盖盛出,晾凉一下可以吃吃了。(冰镇冰镇味道更爽)

桃胶银耳红枣枸杞做法?

桃胶银耳冷水泡发后清洗,再将桃胶、银耳、红枣、枸杞加水熬煮,水开后转小火慢熬1小时左右,根据个人口感放入适量冰糖。

桃胶银耳羹的做法?

回答如下:以下是桃胶银耳羹的做法:

材料:

桃胶10克,银耳20克,冰糖适量,水适量

做法:

1. 将桃胶用温水泡软,银耳用清水泡发,洗净沥干备用。

2. 将桃胶切成小块,银耳撕成小朵。

3. 在锅中加入适量水,将桃胶和银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,期间要不断搅拌,以免底部糊焦。

4. 煮至桃胶和银耳完全溶化,加入适量冰糖,继续搅拌至冰糖完全溶解。

5. 熄火后,待稍微降温后倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。

温馨提示:

1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分,以确保口感细腻。

2. 煮的时候要不断搅拌,以免底部糊焦。

3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏,口感更佳。

桃胶银耳羹摆摊做法?

用料

桃胶1把,新鲜银耳1朵,红枣3个,枸杞1撮,龙眼干1撮,老冰糖2块

步骤 1

在准备制作这个食谱的时候,首先要泡发“桃胶”并且在泡发后要检查一下桃胶的质感。如果说桃胶有黑色的杂质硬物,要挑除丢弃以免影响口感。

步骤 2

接着准备所需的辅料,红枣、枸杞根据喜好调整多少,至于龙眼干因为比较甜和上火视情况也调整一下。

步骤 3

银耳也叫白木耳,是一种极佳的天然食品。经常食用对身体健康极好,在早年的时候它可是皇家宫廷最喜欢的延年益寿之品。在现代也是众多小姐姐的最爱,因为能养颜美容、增强体质和身体免疫力等。

步骤 4

在现在的市场上银耳一般有两种,一种是干型的需要泡发再入烹饪。另一种是新鲜型的银耳,两种看着一样但据介绍干的营养会更好一些。

步骤 5

银耳需要经过处理才能入菜、把银耳翻转过来黑漆漆的一片就是它的“根蒂”我们需要用剪刀把这一片给剪除掉。然后撕成小片清洗干净晾干一会,再使用。

步骤 6

把处理好的银耳及辅料倒入养生壶,再倒入之前泡发好的桃胶然后加入少许的老冰糖并倒入适量的清水。接着启动养生壶的汤羹程序,煮上约30分钟即可。

咸银耳桃胶汤做法?

【桃胶银耳羹】

材料:银耳半朵,桃胶6粒,梨1个,红枣8颗。

做法:

1.银耳用温水浸泡2小时以上,泡发后洗净。

2.取半朵泡发的银耳,去蒂后撕成小片。

3.桃胶用清水浸泡24小时,泡至用手捏着感觉无硬块。

4.然后挑去黑色杂质,反复漂洗干净,掰成小一些的碎块。

5.红枣洗净,梨洗净去皮后切成小方丁。

6.将桃胶、银耳、红枣一起放入锅中,加入足量的清水,置于火上,大火煮开。

(捏住红枣的两头用力左右扭一扭,裂开的红枣甜味就更容易煮进羹汤里)

7.转小火煮至枣香味四溢,汤汁稍稍有些粘稠,再加入梨丁继续加盖小火煮。

8.最后煮至梨丁软烂透明,汤汁浓稠即可。

桃胶糖水做法大全?

桃胶浸泡(桃胶的大小品质不同,泡发的时间也各不相同,我买的珍珠桃胶,放冰箱里面泡发的,用了2天2夜),泡发到中间无硬心即可。 把泡软的桃胶,挑杂质、洗干净,待用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发白木耳,去蒂后剪成小朵

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙眼干洗干净后,放锅里先煮1个小时,待龙眼肉都涨开后,把龙眼肉捞出,再过滤龙眼水。 把过滤干净的龙眼水,倒入更大一点的锅里待用。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙眼水一定要过滤,不然里面有很多杂质,这步不能少。 煮开的龙眼肉还要进行冲洗,待用。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净的龙眼水里面加入处理好的白木耳、龙眼肉和黄冰糖,熬煮1个小时。(白木耳品质不同,所以所需时间也不一样,只要待白木耳软烂即可。)

步骤 6

再加入发好的桃胶,煮1个小时。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入红枣煮15分钟即可。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美容养颜的甜品就做好了。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以每次多做点,等冷却后,分装,放冰箱冷藏,可以放4-5天。

桃胶的做法大全?

桃胶的做法有很多,简单点的可以做成桃胶奶茶,准备十五克桃胶浸泡一夜,然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中,再用茶叶泡上一杯热水,大约一百毫升,泡好倒入锅中,再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶,煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。

1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶,用清水浸泡一晚,直到里面没有硬芯,之后再用清水泡洗几遍,洗掉里面的黑色杂质。

2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中,加入适量纯净水,煮出来口感更好,大火煮开后转小火煮四十分钟,就变得qq糯糯。最后用滤勺,取出桃胶,大约装入杯子三分之后的位置。

3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶,加一百毫升热水浸泡,泡好后将茶水倒入锅中。

4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水,再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖,煮至冒气泡即可关火。

5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中,无论是冷着吃还是热这吃,口感都超级棒。

桃胶银耳红枣枸杞牛奶做法?

将桃胶放入清水中浸泡12小时以上,一颗桃胶能泡发成15倍大,所以不需要放很多。桃胶里面杂质很多,需要耐心的清除。将涨发的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水清洗.

步骤3

准备红枣、枸杞、冰糖和牛奶

步骤4

银耳放入电饭煲,加3碗半水,按到炖品键,开始炖煮银耳二个小时(银耳比较吃水,中途发现水不够,一定要加开水进去)

步骤5

炖煮到一个半小时,放入泡发好的桃胶. 洗净的红枣,继续炖煮,让银耳和桃胶的胶质能充分煮出来。直到汤汁开始变得有些粘稠,

步骤6

炖煮至最后7分钟左右,枸杞、冰糖放入锅中继续炖煮5分钟后,

步骤7

最后加入牛奶,让汤汁和牛奶能够充分结合。冷却后将一锅满满的“胶质”放入冰箱,变成夏日最养颜的甜品。每天喝上一小碗,建议3天内食用完,比较新鲜

桃胶银耳苹果牛奶羹做法?

1.桃胶提前用水泡发开后洗净备用

2.银耳泡发开后撕成小朵

3.把银耳倒入养生壶中

4.洗净的桃胶也倒入养生壶中

5.壶中加入适量水

6.接通电源,按煮糖水键开始煮

7.等到还剩下15分钟时,放入冰糖,苹果继续煮至程序结束

8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀即可

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