首先,答案是肯定的,蜂蜜跟燕窝可以一起吃的,燕窝加水炖,炖好以后可以加入蜂蜜,搅拌均匀,稍冷却就可以食用了。燕窝配蜂蜜自古就是宫廷贡品,炖好燕窝加入蜂蜜,味道清香甜润适口,深受人们的喜爱,所以燕窝能和蜂蜜一起吃。
接着就来说说燕窝怎么做口感好:
燕窝最简单的吃法就是冰糖炖燕窝,只要具备隔水炖煮的条件,掌握好精确的炖煮时间就ok了,炖一盅天然的燕窝,比做一份蛋炒饭还简单。燕窝本无味,可以加鸡汤,瘦肉汤炖煮这样就变成咸的味道了。
下图是炖煮燕窝必须用到的工具:
燕窝必需泡发后才可以炖煮,泡发阶段也可以检测燕窝的质量,高质量燕窝泡发后,出现疏松的丝状,且泡发燕窝用的水不断保持明澈通明;
下面就一图文并茂的方法来说说燕窝搭配蜂蜜的食用方法
用料:
1、泡发燕窝一般用室温纯净水泡发,最大限度的保持燕窝营养不流失。
2、泡发燕窝的水尽量不要倒掉,而且用于蒸燕窝时的用水,这样可以把燕窝的营养尽可能的保留下来。
3、炖煮燕窝一定要用隔水蒸,而且时间不宜过长,15~25分钟即可,时间过长也就化成水了。
4、燕窝的味道取决于自己口味,加入适量的蜂蜜。
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