冬季炖汤食谱大全?
蜜瓜螺头鸡汤,枸杞红枣乌鸡汤,牛肉炖萝卜,五元补鸡,猪肚马蹄汤,茶树菇排骨汤等
介绍一下茶树茹排骨汤做法,材料
排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐;
做法
1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,
儿童营养汤炖汤食谱?
儿童营养汤是小孩子成长发育所需要的营养补给,下面介绍几款简单易做的儿童营养汤。
1、鸡汤:鸡汤富含蛋白质,可以增强宝宝体质。不仅能让孩子体力充沛,还有益于身体发育。
2、萝卜猪骨汤:猪骨含有多种营养成分,加上萝卜的维生素,可以促进宝宝吸收营养,增强免疫力。
3、玉米汤:玉米中的膳食纤维和维生素c可以抵御细菌,加上鸡丁,汤汁鲜美可口,让孩子爱不释口。
4、番茄鸡肉汤:番茄中的维生素c,有助于增强宝宝的免疫力,加上鸡肉,更能提供所需的营养成分,是儿童喜爱的汤菜之一。
以上几款儿童营养汤简单易做,做法简单,有利于孩子的身体健康成长。
孕妇营养食谱炖汤做法?
孕妇营养食谱炖汤是一种非常适合孕妇食用的营养美食。以下是一份简单易做的孕妇营养食谱炖汤做法:
材料:
– 瘦肉(鸡肉或猪肉)250g
– 红枣10个
– 黑木耳50g
– 莲藕300g
– 枸杞子适量
– 盐适量
步骤:
1. 将瘦肉切成小块,用开水焯水去除血水和杂质。
2. 将焯好水的瘦肉、红枣、黑木耳和莲藕放入炖盅中。
3. 加入适量清水,大约是所有材料的两倍。
4. 将炖盅放入电饭锅中,加入适量枸杞子。
5. 按下电饭锅的“煮饭”按钮开始烹饪,大约需要1个小时左右。
6. 烹饪完成后,根据口味加入适量盐即可。
此道菜品富含蛋白质、钙、铁和维生素等多种营养成分,可以满足孕妇日常所需。但是请注意,孕期饮食应该多样化,不要过量食用某种食材。如果有任何疑虑,请咨询医生或营养师的意见。
山菜炖汤食谱大全?
原料:山药380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量。
制法:
1、山药去皮洗干净,切厚块;洗干净芥菜和黄豆;洗干净猪瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
2、煲滚适量水,放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成。
老人炖盅炖汤食谱大全?
用炖盅炖汤食谱是很多的,介绍几款简单汤水搭配,具体如下:
(一):简单的瘦肉炖汤
材料:猪脊肉剁碎,两片姜一起放进炖盅,隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人小孩饮用。
(二)简单鸡猴头菇炖汤
材料:鸡(乌鸡都可以),猴头菇适量(浸泡剪开,一个就够两炖盅汤),两片姜一起放进炖盅,隔水炖两小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人及胃不好的人喝。
(三)简单瘦肉姬松茸汤
材料:猪脊肉剁碎,姬松茸适量(放松茸,羊肚菌也可以),两片姜一起放进炖盅,隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富,特别适合老年人小孩饮用。
老年人平时多散步,多晒太阳,合理均衡饮食,多喝汤水,不适宜大补,多喝清润滋补型汤水就好。以上汤水可以常喝,任何季节都可以喝。其实还有很多汤普,改天继续分享。
儿童炖盅炖汤食谱大全?
玉米萝卜大骨汤
材料:
玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
豆苗蘑菇汤
材料:
豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦); 备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖;
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗;
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
要点:
1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的;
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
隔水炖盅炖汤食谱大全?
材料:牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、 料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片。
做法:
1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净;
2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块;
3.内胆里放入牛腩块和各种香料,加入胡萝卜、山药和清水,快炖3个小时。
4.吃时加盐及鸡精调味即可。
家常营养餐食谱大全?
炖山药雪豆滋阴,炖生姜温阳,炖萝卜益气,只要喜欢的都煮进去健脾。
南瓜营养餐食谱大全?
南瓜适量,小葱适量,面粉适量,牛奶适量,鸡蛋适量
1准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。
2、准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。
3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起,再往盆内加入150克面粉,用筷子搅拌至无颗粒状,加入2个土鸡蛋,适量食用盐,如果面糊过于浓稠,就在加点纯牛奶,最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。
4、 电饼铛加热后加入适量油,油热下入一勺面糊,把面糊摊均匀,烙至两面金黄就可以出锅了。
小孩营养餐食谱大全?
孩子长身体的时候,家长一定要给孩子合理搭配营养,要粗粮细粮搭配,尽量做到孩子食物品种多样化,营养均衡化,为孩子提供全面的营养,比如说早餐可以给孩子做一份小米粥,煮一枚鸡蛋,或者是喝一份牛奶,中午可以给孩子炒蔬菜,比如说西红柿炒鸡蛋,牛肉炖土豆,主食可以给孩子吃小馒头或者是烂米饭,晚餐可以吃蔬菜面条。
小孩的营养食谱可以是吃鸡蛋,米粥、喝牛奶,同时也要注意补充蔬菜及肉类,多吃水果,在饮食上要保证食物的多元化及营养均衡,不要让孩子偏食或者是挑食,也要少吃一些零食或者是其他的垃圾食品。
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