补充营养的菜谱?
当提到补充营养的菜谱时,我们可以选择一些富含营养素的食材,以确保我们获得全面平衡的营养。以下是一份简单的补充营养的菜谱建议:
早餐:
– 燕麦粥:将燕麦片与牛奶或水煮熟,加入适量的水果、坚果和蜂蜜,营养丰富又美味。
– 蔬菜鸡蛋卷:用蔬菜(如菠菜、胡萝卜等)搭配鸡蛋制作卷饼,提供丰富的蛋白质和纤维。
午餐:
– 鲑鱼沙拉:将烤好的鲑鱼拌入色彩斑斓的时令蔬菜沙拉中,添加橄榄油和柠檬汁作为调味品,富含优质蛋白质和健康脂肪。
– 紫薯馅儿豆腐:将煮熟的紫薯泥填入切开的豆腐块中,再用清汤浇上,可以增加膳食纤维和抗氧化剂。
晚餐:
– 蒸鳕鱼:将鳕鱼蒸熟,再加入蔬菜和调味汁(例如姜葱汁),提供丰富的蛋白质和维生素。
– 彩虹色蔬菜炒面:用多种颜色的蔬菜(例如胡萝卜、花椰菜、甜椒等)炒香,再炒入煮好的面条,既美观又富含纤维和微量元素。
点心/小吃:
– 水果沙拉:将不同种类的水果切块混合在一起,可以根据个人口味加入一些果仁或是低脂酸奶,提供维生素和抗氧化剂。
– 烤杏仁:将杏仁坚果烘焙至金黄色,是一种健康的零食选择,富含健康脂肪和纤维。
以上只是一些建议,根据个人喜好和特殊需求可以进行调整。在补充营养时,尽量选择新鲜、天然的食材,并注意合理搭配,保持饮食多样化才能获得更全面的营养。
简单营养早餐食谱?
简单营养早餐有几种:
一、一杯豆浆,一个煮鸡蛋,一个馒头再加一份炒青菜;豆浆鸡蛋微量元素和蛋白质丰富,青菜含微生素。这份早餐既简单又营养。
二、一碗小米稀饭 ,一个馒头,一份西红柿炒鸡蛋。这份大众化早餐既简单又营养。
一周营养早餐搭配食谱是什么样子的?
一周营养早餐搭配食谱推荐如下:1、豆奶 火腿面包=增长精力豆奶:250毫升火腿面包:1个营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。2、烧牛肉 牛奶 苏打饼干=早餐不求人牛肉:2小块牛奶:250毫升苏打饼干:50克营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。综合评价:这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。3、番茄蛋汤 烧面包片 煎香肠=振奋精神番茄蛋汤:1碗烧面包片:2片煎香肠:1根营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。4、蔬菜豆腐汤 蒸红薯 小酱菜=补水润肠这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。综合评价:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。5、芝麻汤圆 红糖发糕 炝拌瓜条=粮谷魅力超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。综合评价:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。6、红茶 小面包=晚起的道理一杯热热的、淡淡的红茶,几只迷你小面包,虽然简单,但特别方便。营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。综合评价:习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯红茶的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。扩展资料一、合理早餐搭配原则1、补充蛋白质和钙质奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。2、早餐食物搭配不单一早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。3、早餐尽量清淡早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。4、早餐多样化很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。二、早餐的合理配搭注意事项1、早上第一样食物,应该吃热食。如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。2、早点品种丰富才好。现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝热牛奶或热豆浆,有利于钙的吸收。俗话说得好,“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。蔬菜不必太多,但不可省 略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。榨菜只能起调味的作用,并无太 大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。3、早餐应补充维生素。有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐,反 而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。早餐是一天三餐中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量,这时人体不得不动用它的储备能量。而且, 人在一天的开始最需要摄入足够热量,健康的成年人一天需要1500卡路里的热量,工作量大者需要2000卡路里来满足一天的体力消耗。因此,早上起床之后,自然要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充。参考资料:
人民网-养生:上班族的黄金早餐 6种超级营养的食物搭配
早餐的100种做法?
100种早餐做法,包子、馅饼、粥、汤、面条花样多,营养美味
俗话说得好:“早餐要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃清淡捎 ”因此,早餐这顿万万不可马虎!
早餐不仅是三餐之中最重要的一餐,而且早餐可以唤醒身体,开启身体高效的新陈代谢;
今天阿慧准备了100种简单又不费时的早餐食谱及做法,让你们家的早餐3个月不重样~
第一道:鸡蛋饼。(色泽诱人,蛋香四溢)
第二道:土豆丝饼。(酥脆香辣,快手早餐)
第三道:香酥夹肉火烧
第四道:好吃多汁的肉包子
第五道:牛肉蒸饺
第六道:皮薄如纸的韭菜馅饼
第七道:热汤面
第八道:西红柿鸡蛋打卤面
第九道:浇汤肥牛面
第十道:三鲜菌菇汤
第十道:葱油面
第十一道:炸酱面
以上各种汤面、包子、饺子、煎饼阿慧都是跟着《早餐妈》的食谱做的
食谱部分如下:
食谱里面一共有100道早餐的做法,包含:各类汤面、饺子、窝窝头、馅饼、蒸饭、混沌、疙瘩汤等,专门针对孩子的一份食谱,营养搭配齐全!让孩子爱上吃早餐~
12-16岁营养早餐食谱?
以下是一些适合12-16岁年龄段营养早餐的食谱:
燕麦粥:燕麦片50克,水500毫升,适量牛奶,适量蜂蜜。将燕麦片加入水中,用小火慢慢煮熟,大约需要20分钟左右。最后加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀即可。燕麦富含纤维素、蛋白质和维生素b群,而且可以提供长时间的能量,适合孩子食用。
蔬菜煎蛋卷:鸡蛋2个,菠菜、胡萝卜、洋葱少量,盐、黑胡椒适量。将菠菜、胡萝卜、洋葱切碎。在一个碗中打入鸡蛋,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。将蔬菜放入蛋液中,搅拌均匀。在平底锅中倒入蛋液,用小火煎至两面金黄,成卷状即可。蔬菜煎蛋卷是富含蛋白质和维生素的营养早餐。
面包夹火腿和奶酪:全麦面包2片,火腿和奶酪各适量。将火腿和奶酪切成合适的大小。在面包片上放上火腿和奶酪。把另一片面包盖上去,可以在面包片上涂上一些黄油或蜂蜜增加口感。这是一个快捷、方便的早餐选择,其中的全麦面包富含纤维素和复合碳水化合物,能够提供长时间的饱腹感,同时还有火腿和奶酪提供的蛋白质和钙质。
蒸蛋:鸡蛋2个,水适量,盐适量。将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,打散均匀。将蛋液倒入蒸碗中,用锅里的水蒸10-15分钟左右,或者直接用微波炉加热至蒸熟。切成适当大小,可以用调味料或者蔬菜来增加口感。蒸蛋是一种高蛋白、低脂肪的营养早餐,不仅可以提供大量蛋白质,还富含维生素和矿物质。
酸奶果仁麦片:酸奶适量,果仁(如杏仁、核桃等),麦片适量。将适量的麦片和果仁混合。倒入适量的酸奶,轻轻搅拌均匀即可。酸奶果仁麦片早餐提供了蛋白质、维生素和矿物质。
以上是一些适合12-16岁年龄段营养早餐的食谱,可以根据孩子的口味和营养需求进行选择和调整。
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