1.鸡蛋薄面糊萊垍頭條
材料:面粉25克,鸡蛋1个,香油5克,盐1克萊垍頭條
做法:首先,面粉加水调成面糊,鸡蛋打散。然后在锅里加水,待水开后加入面糊。等再开时加入鸡蛋液,最后放入香油和盐既可。萊垍頭條
2.牛奶冲藕粉頭條萊垍
材料:牛奶250毫升,藕粉15克,白糖15克/盐1克萊垍頭條
做法:牛奶温热,倒入藕粉,搅拌均匀,依据口感和自身情况加入白糖/盐调味。(如血糖正常,则推荐量为15g,如血糖指数异常,可换做1克盐调味)。垍頭條萊
3. 猪肝糊條萊垍頭
材料:猪肝25克,面粉10克,盐1克,香油适量萊垍頭條
做法:首先,面粉加水调成面糊,猪肝用搅碎机/破壁机打成碎末状。然后在锅里加水,水开加入面糊,等再开时加入猪肝碎末,最后加香油与盐调味即可。萊垍頭條
4.藕粉條萊垍頭
材料:藕粉25克,白糖15克/盐1克,250毫升温水萊垍頭條
做法:温水倒入藕粉,搅拌均匀,依据口感和自身情况加入白糖/盐调味。(如血糖正常,则推荐量为15g,如血糖指数异常,可换做1克盐调味)垍頭條萊
5.豆浆200-250毫升頭條萊垍
材料:干黄豆100克,白糖适量萊垍頭條
做法:(1)先将干黄豆洗干净,然后浸泡到发涨(用热水泡3个小时以上,水要没过黄豆5厘米;这样出浆才好)。萊垍頭條
(2)沥干水,再放入豆浆机里加新鲜水一起搅,水与豆的比例为1:3。垍頭條萊
(3)打开豆浆机/破壁机搅约半分钟(至水呈豆浆色即可),把搅好的豆浆水倒出来,豆渣滤掉;然后再放豆,重复之前的动作一直到搅完。萊垍頭條
(4)最后把搅完的生豆浆倒入锅中,煮开后保持1-2分钟即可,如果有泡沫可以用勺打去。如病人血糖正常,可加一点白糖,口感会更好。萊垍頭條
6.西红柿水冲蛋花200-250毫升萊垍頭條
材料:西红柿100克,鸡蛋1个。萊垍頭條
做法:取新鲜西红柿,洗净、切块放置水中煮汤。煮好后过滤出无渣的清汤,用来冲打好的鸡蛋。萊垍頭條
7.蒸蛋羹200-250毫升垍頭條萊
材料:鸡蛋2个,酱油少许。萊垍頭條
做法:條萊垍頭
(1)蛋液里加冷开水,蛋液和冷开水比例是1:1.5,再加入适量盐,搅拌均匀;萊垍頭條
(2)蒸的时候一定要加盖子或保鲜膜以防蒸气进入蛋羹有洞变老;萊垍頭條
(3)隔水炖蛋羹,水开后转小火再炖8-10分钟。蒸的时间长短视鸡蛋大小而定;垍頭條萊
(4)往蒸好的蛋羹上倒入少许酱油。頭條萊垍
8.枸杞子汤頭條萊垍
材料:枸杞10克頭條萊垍
做法:枸杞子洗净放锅中,加水300毫升,煮熟后取其不含枸杞子的清條萊垍頭
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