凉拌芥兰的做法步骤图，凉拌芥兰怎么做好吃？
把芥兰去皮冲一下水;用菜切片再切丝，放一点点食盐把芥兰腌一下；准备好的香葱与大蒜放入菜丝中；把大蒜、香葱、生抽、食盐、醋、白糖、芝麻油、花椒油拌匀倒进去。
芥兰叶怎么做好吃，芥兰叶的吃法？
食材明细
芥兰适量
蒸鱼鼓油适量
蚝油适量
食用油适量
盐适量
清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度
白灼芥兰的做法步骤
1
芥兰用小刀去除底部老皮，洗净。
2
锅里烧水。
3
水开后滴入适量的食用油。
4
放入芥兰汆三十秒，关火余温再烫三十秒左右。
5
捞出滤一下水。
6
蒸鱼鼓油和蚝油调成汁。
7
把调好的汁淋在焯好的芥兰上。
8
锅里下少许的油烧热。
9
再淋上热油就可以了。
芥兰条怎么做好吃？
准备食材如下：芥兰300克，大葱1根，红辣椒1个，蒸鱼豉油适量，食油适量
具体做法如下：葱和红辣椒切丝备用，芥兰清洗干净后削去老皮备用，接着起锅加入大量清水，大火煮沸，水煮沸之后加入1小勺食油，然后把芥兰汤至断生，然后捞起摆盘，再加入适量的蒸鱼豉油，将葱红椒丝放上面，烧点热油爆香即可！
芥兰包菜怎么做好吃？
芥兰包菜凉拌比较好吃，能保持菜的营养不流失
蚝油芥兰怎么做好吃？
准备材料：芥兰250克，糖三勺，蒜四瓣，盐一勺，鸡粉一勺1、将芥兰洗净后，把梗单独切下来。2、将蒜放在砧板上，切碎备用。3、把锅预热倒油，油还没热之前，放入一半的蒜末，把蒜慢慢炒至金黄色。4、把之前切下的芥兰梗放入锅中翻炒一下，。5、放入剩余的的芥兰叶，继续翻炒。6、待芥兰变软后，放入盐、鸡粉、糖，继续翻炒至叶子变软。7、出锅前，把另一半蒜末放入拌匀即可。
芥兰叶子怎么做好吃？
主料:
芥兰叶300克，
辅料:
烤熟白芝麻2克，
芝麻油一小勺5毫升，
生抽5毫升，
海盐适量，
— 烹饪步骤 —
1· 介兰叶子，吃完芥兰的茎杆留下叶子;
2· 清洗，切丝，加海盐腌制，揉搓出水，挤去水分装盘
3· 撒白芝麻，生抽，芝麻油拌均即可。
兰州芥兰怎么做好吃？
起锅加油烧热，然后放入蒜末，小火炒香，炒香后放入芥兰，再加入1茶匙食盐，加入少许的水淀粉（酒店的菜为什么那么亮，就是多了这一步），转成大火快速的翻炒，翻炒均匀即可出锅，装盘
牛肉芥兰怎么做好吃？
如下：
步骤 1
space
首先将牛肉切片，芥兰洗净备用！
步骤 2
space
这个沙茶酱我们潮汕人家里几乎都🈶️备的（它用道广泛，网上也有售的）将沙茶酱，淀粉加入肉里拌匀，也加丁点清水，最后加入少许油抓匀！
步骤 3
space
这是拌匀的肉，先放一边静置20分钟左右！
步骤 4
space
把芥兰切好，准备下锅烹饪啦
步骤 5
space
。锅里倒入少许油，煸香蒜蓉
步骤 6
space
把菜翻炒片刻加盐，8成熟盛出.加把锅洗净！
步骤 7
space
翠绿翠绿的，我很喜欢这道菜！
步骤 8
space
重新热油锅，加入牛肉翻炒至肉变色即可加入前面炒过的芥兰！
步骤 9
space
把上面的生抽，蚝油装碗拌匀淋入菜肉里，继续翻炒两下即可上锅了！😍😋
步骤 10
space
这道菜吃起来很香，也好下饭！😋
步骤 11
space
牛肉嫩滑，浓郁的沙茶酱味道！
步骤 12
space
芥兰怎么做好吃不苦？
这道菜，我们只用到了芥兰的茎。所以先把外皮削干净，再切成菱形片。红椒和青椒各半个，也都切成菱形片放在一起，用来配色。
最后把大葱破开切成葱花，生姜切成姜末备用。
我们先把芥兰焯一下水，去除芥兰的苦涩味。焯水的时候加入一勺食盐，再倒入一点白醋和一点植物油。
等水烧开以后，把芥兰和青红椒倒进去焯水30秒钟，等芥兰返青以后倒出，快速用清水冲洗降温，以免芥兰在余温下变软。
锅内烧油，等油烧热以后把葱、姜末倒入锅中爆出香味。
之后把控过水分的芥兰倒进去，再少加一点白醋，放入一勺食盐、一勺鸡粉和少许白糖提鲜。
开大火快速翻炒几下，化开调料后，再勾入一点水淀粉，让调料更好的吸附在芥兰表面。
随后淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘。需谨记整个炒制过程不要超过30秒，芥兰炒的时间久了，口感不清脆。
芥兰笋怎么做好吃？
主料:
芥兰2根、青红椒各一个
辅料:
盐1勺、鸡精5g、油1勺
步骤1
芥兰去皮，并将芥兰，青红椒，肉洗净备用
步骤2
肉切成肉丝，撒上点盐抓匀，腌渍会
步骤3
芥兰，和青红椒切好备用
步骤4
锅中入油放入生姜炒香后，倒入肉丝炒至变色
步骤5
放入芥兰辣椒翻炒
步骤6
撒入盐，鸡精调味
步骤7
最后撒点葱花即可出锅啦
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/123353.html