桃胶西米露的做法？
材料
雪燕 10g、桃胶 15g、牛奶 150ml、椰浆 适量、小西米 半碗、冰糖 适量（
做法
步骤1
将雪燕、桃胶用清水泡发6小时（泡发时间因颗粒大小而异，我这个颗粒较小），完全泡发后，剔除杂质，沥干水备用。
步骤2.
煮西米：水烧开后倒入干的西米，马上搅拌，直至水重新烧开，保持大滚状态。一直翻滚煮至每粒西米剩中间一点小白心（，盖上锅盖，关火，闷至全部西米白心消失。提示：最好用透明的锅盖，以便观察白心是否全部消失。
步骤3.
将西米捞出，过几遍凉水，最后过一遍凉开水，沥干备用。
步骤4.
用锅重新盛水，水烧开后先放桃胶，大块的冰糖，待冰糖融化后放雪燕，煮25分钟后放椰汁和牛奶，煮开后关火。
步骤5.
将备用的西米放在碗底，倒入煮好的椰汁雪燕，搅拌后即可食用。
分
西米露做法大全？
一、紫薯椰奶西米露
原料：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜
紫薯椰奶西米露的做法：
1、锅中加水煮开，下入西米，煮20分钟左右，一边煮一边搅，20分钟后关火，盖上盖子焖4-5分钟。
2、紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。
3、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。
4、另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明，将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。
5、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热，加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟，待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。
二、榴莲西米露
材料：榴莲肉(打成蓉)100g，牛奶125ml，西米2汤匙。
榴莲西米露的做法：
1、西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。
2、水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。
3、榴莲肉搅拌机打成蓉。
4、牛奶倒入榴莲肉里。
5、榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。
6、全部拌匀就可以吃啦，还可以加些柚子肉装饰。
三、红豆西米露
原料：西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶
红豆西米露的做法：
1、将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。
2、再烧开水(同样是1:3的比例)，沸水下锅煮，仍不断搅拌，煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火，在锅里焖至透明，再倒入凉水中。
3、将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。
西米露的做法大全？
原料：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜
紫薯椰奶西米露的做法：
1、锅中加水煮开，下入西米，煮20分钟左右，一边煮一边搅，20分钟后关火，盖上盖子焖4-5分钟。
2、紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。
3、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。
4、另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明，将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。
5、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热，加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟，待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。
西米露桃胶雪燕简单做法？
材料
雪燕 10g、桃胶 15g、牛奶 150ml、椰浆 适量、小西米 半碗、冰糖 适量（
做法
步骤1
将雪燕、桃胶用清水泡发6小时（泡发时间因颗粒大小而异，我这个颗粒较小），完全泡发后，剔除杂质，沥干水备用。
步骤2.
煮西米：水烧开后倒入干的西米，马上搅拌，直至水重新烧开，保持大滚状态。一直翻滚煮至每粒西米剩中间一点小白心（，盖上锅盖，关火，闷至全部西米白心消失。提示：最好用透明的锅盖，以便观察白心是否全部消失。
步骤3.
将西米捞出，过几遍凉水，最后过一遍凉开水，沥干备用。
步骤4.
用锅重新盛水，水烧开后先放桃胶，大块的冰糖，待冰糖融化后放雪燕，煮25分钟后放椰汁和牛奶，煮开后关火。
步骤5.
将备用的西米放在碗底，倒入煮好的椰汁雪燕，搅拌后即可食用。
木瓜桃胶椰浆西米露做法？
工艺：其它工艺
口味：其它口味
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.取50克西米放入锅内
2.加入150克滚水，煮开后，熄火放置20分钟
3.木瓜切块
4.准备好椰子粉
5.椰子粉用适量的纹身溶解开
6.准备好牛奶
7.锅中放入牛奶，加入冰糖煮开
8.放入之前准备好的西米
9.放入木瓜
10.加入椰浆，拌匀
11.煮到西米变成透明，即可
12.出锅
桃胶的做法大全？
桃胶的做法有很多，简单点的可以做成桃胶奶茶，准备十五克桃胶浸泡一夜，然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中，再用茶叶泡上一杯热水，大约一百毫升，泡好倒入锅中，再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶，煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。
1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶，用清水浸泡一晚，直到里面没有硬芯，之后再用清水泡洗几遍，洗掉里面的黑色杂质。
2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中，加入适量纯净水，煮出来口感更好，大火煮开后转小火煮四十分钟，就变得qq糯糯。最后用滤勺，取出桃胶，大约装入杯子三分之后的位置。
3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶，加一百毫升热水浸泡，泡好后将茶水倒入锅中。
4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水，再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖，煮至冒气泡即可关火。
5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中，无论是冷着吃还是热这吃，口感都超级棒。
番茄西米露的做法大全？
使用材料】：西米100g 炼乳40g 牛奶250g 番茄适量 芒果适量
【制作方法】：
1.将西米用清水淘洗干净，将番茄和芒果洗干净，切片备用
2.打蛋盆中将水煮沸，水尽量稍多一些没过西米3倍。将西米倒入沸水中。
3.中小火煮西米，期间不停地用打蛋器搅动，防止西米粘盆底。煮的时间为5分钟。
4.接着将煮西米的水倒掉，加入凉水浸泡使西米不粘连。
5.再次给盆中加入新的水，将水煮沸。将浸泡西米的水倒掉，把西米倒入沸水中，用中小火煮5分钟。
6.再一次的将煮西米的水倒出，加入凉水浸泡西米。
7.第三遍将水煮沸，将西米倒入锅中，用中小火再煮5分钟，待西米成透明状即可。
8.将西米捞出控掉水分。
9.加入牛奶，炼乳，并用小火将牛奶煮至冒小泡泡即可。
10.最后将西米露晾凉后倒入杯中，再放上番茄片芒果片，即可开吃
西米露的做法大全儿童？
用料：西米露100g
红心火龙果半个
牛奶250ml
辅料
炼乳两勺
白砂糖
步骤：1. 锅内放适量水，烧开后下入西米露煮至半透明关火焖3分钟
2. 凉水泡洗两遍，因为很黏
3. 凉水和西米露一起下锅煮五分钟焖至没有白点透明即可
4. 西米露晾冷备用
5. 火龙果适量加入炼乳两勺牛奶一盒也就是250ml和白砂糖
6. 用aca手持多功能料理机打成果汁
7. 将果汁过滤一遍
8. 果汁中加适量西米露和自己喜好的水果即可
9. 整个西米露都红粉粉的，好好看好好吃
10. 成品
魔芋西米露的做法大全？
西米露中小火煮25分钟只剩一点小白点的时候关火，然后焖15分钟，变全透明过凉水，魔芋过水焯一便，把西米露和魔芋放一起，加入椰汁，喜光甜的还可以再放点炼乳。拌匀即可，很美味的一道甜品。
儿童西米露的做法大全？
西米牛奶椰汁糕
材料：椰浆：400ml，鱼胶粉：30g，牛奶：250ml，冰糖：90g，西米：适量。
步骤：
1、先用清水煮西米，煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上，过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。
2、80ml白开水溶掉鱼胶粉，100ml白开水溶掉冰糖，然后放凉。
3、把放溶好的鱼胶粉到进椰浆拌匀，不停搅拌，再倒进放凉的冰糖水，拌匀。最后倒入牛奶(牛奶不能加热)。
4、倒进大盘子，盘子不要太深。然后从冰水捞起西米撒上去，均匀分布好。放进冰箱。
5、3个小时后取出，成品便出来了。
红豆牛奶西米露
材料：红豆、鲜牛奶、西米、冰糖(或白砂糖)。
步骤：
1、红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变) 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了。
2、鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
3、西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鲜奶中。
4、最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)
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